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Introdução ao negócio de food styling

Um curso de Espacio Crudo
Estúdio de estilo de alimentos. Bogotá, Colômbia.
Ingressou em outubro de 2018
, Estúdio de estilo de alimentos

Aprenda os passos essenciais para desenvolver um projeto de estilismo culinário do princípio ao fim

  • Mais vendidos Espanhol com legendas em português
  • 98% Avaliações positivas (229)
  • 5642 estudantes
Introdução ao negócio de food styling

Aprenda os passos essenciais para desenvolver um projeto de estilismo culinário do princípio ao fim


Espanhol com legendas em português
  • 98% Avaliações positivas (229)
  • 5642 estudantes
  • Online e no seu ritmo
  • Áudio: Espanhol
  • Nível: Iniciante
  • 15 Aulas (2 h 28 m)
  • Disponível no aplicativo
  • Espanhol, Inglês, Português, Alemão, Francês, Italiano
  • Acesso ilimitado para sempre

Em vez de saborear, a comida nos conquista de vista, é por isso que a apresentação é tão importante e estilo de comida conquista seguidores em todo o mundo. O Espacio Crudo é um estúdio de fotografia especializado em comida, que trabalhou com a Nestlé, Coca-Cola, Pyrex e Juan Valdez, entre outros, e que coloca especial ênfase em tornar a gastronomia um prazer para todos os sentidos, transformando cada ingrediente em o protagonista de suas fotografias.

Paola, Andrés e Natalia, os membros do Espacio Crudo, vão levá-lo para a cozinha e ensinar-lhe os meandros do negócio de food styling . Eles vão mostrar todo o processo por trás da criação de imagens gastronômicas impressionantes, desde o contato com o cliente até a foto final, através do design do conjunto e a escolha de todos os ingredientes necessários para realizar este tipo de projetos.

O que este curso inclui?

Índice do curso

  • U1
    U1. Introdução
  • U2
    U2. Nem tudo pode ser amor à arte
  • U3
    U3. Processo Criativo (Inspiração + ajuste)
  • U4
    U4. A foto
  • U5
    U5. Postar (não) eu confio
  • PF
    PF Projeto final
Ver detalhe

Você começará a conhecer em profundidade o trabalho do Espaço Cru. Além disso, Paola, Andrés e Natalia vão falar sobre suas influências ao criar.

Mais tarde, eles informarão sobre os tipos de clientes com os quais trabalharam ao longo de sua carreira profissional e escolherão um para desenvolver seu projeto final.

Você verá como enfrentar uma primeira reunião com seu cliente, criará um cronograma realista incluindo todas as etapas necessárias para obter o produto final e criará um orçamento.

Em seguida, você irá planejar a fotografia: você criará um esboço, você vai pensar sobre os ingredientes necessários e como colocá-los de uma forma atraente para obter uma foto saborosa e projetar o conjunto.

Antes da fotografia você vai fazer um casting de ingredientes e os caras do Espacio Crudo lhe darão algumas dicas que serão muito úteis ao comprá-los ou fazê-los.

Você montará o conjunto, fará o esquema de iluminação e fará o revestimento da fotografia final. Com a foto pronta você verá o processo de desenvolvimento e retoque digital.

Qual é o projeto do curso?

Você fará o planejamento de uma fotografia de estilo de comida de acordo com o briefing de um cliente real. Os caras do Espacio Crudo irão fotografar uma receita de granola, mas você pode escolher o projeto que você mais gosta.

Projetos de alunos do curso

A quem se dirige?

Para fotógrafos, cineastas, diretores de arte, foodies e qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre o negócio de food styling .

Requisitos

É aconselhável ter conhecimentos básicos de fotografia.

No que diz respeito aos materiais de que necessita: uma câmara, uma fonte de luz adequada, fundos de diferentes cores e texturas, pratos, utensílios de cozinha e os ingredientes para a sua receita.


Avaliações

5642 Alunos
229 Avaliações
98% Avaliações positivas

Espacio Crudo

Um curso de Espacio Crudo

ProfessorPro
Estúdio de estilo de alimentos

Espacio Crudo é um estúdio de fotografia e design de alimentos localizado em Bogotá (Colômbia). Natalia Londoño, Paola Sánchez e Andrés Caicedo lideram este espaço em que a gastronomia é o centro de tudo: através da fotografia reinterpretam ingredientes, receitas, tradições e a própria comida.

Para o Espaço Cru atrás de cada grande ideia existe um grande prato de comida: "tudo começa em bruto".


Conteúdo

  • U1

    Introdução

    • Apresentação
    • Influências
  • U2

    Nem tudo pode ser amor à arte

    • O cliente
    • A primeira reunião, cronograma e orçamento
    • A marca
  • U3

    Processo Criativo (Inspiração + ajuste)

    • Como eu imagino a foto?
    • Como eu imagino a foto? Parte 2
    • Fundição e compra de ingredientes
    • A lista de verificação
  • U4

    A foto

    • Iluminação e câmera
    • O conjunto
    • Instalar
  • U5

    Postar (não) eu confio

    • Revelado RAW e Photoshop
    • Conclusão e entrega
    • O Ok, conclusões e conselhos finais.
  • PF

    Projeto final

    • Fotografia de alimentos

Assim são os cursos da Domestika

  • Aprenda no seu ritmo

    Desfrute dos cursos em casa, sem horários e sem entregas. Você define seu próprio cronograma.

  • Feito pelo professor

    Aprenda técnicas e métodos valiosos, que são explicados pelos maiores especialistas do mercado criativo.

  • Professores especialistas

    Cada professor ensina somente o que sabe fazer de melhor, garantindo assim que a paixão e a excelência sejam transmitidas em cada aula.

  • Certificado Pro

    Confirme que você participou do curso com um certificado assinado pelo seu professor. Adquira-o com sua assinatura do Domestika PRO.

  • Na primeira fileira

    Vídeos de alta qualidade para que você não perca nenhum detalhe. E como o acesso é ilimitado, você pode vê-los várias vezes.

  • Compartilhe o conhecimento

    Exponha suas dúvidas, peça feedback e ofereça soluções. Compartilhe o aprendizado com os outros alunos da comunidade.

  • Comunidade criativa

    Mais de 5M criativos, e a comunidade não para de crescer. A Domestika é o ambiente ideal para compartilhar e aprender o que você mais gosta.

  • Cursos elaborados profissionalmente

    Selecionamos os melhores criativos, e uma equipe de profissionais elabora o curso em parceria com eles. Eis o resultado: você terá a sensação de trabalhar com os melhores.


Perguntas frequentes

  • Os cursos da Domestika são aulas online que lhe permitem aprender uma série de ferramentas e habilidades para realizar um projeto concreto. Cada etapa do projeto combina vídeos e textos, além de materiais de ensino complementares. Os cursos também oferecem a oportunidade de compartilhar seus próprios projetos com outros usuários e com o professor, criando assim uma comunidade em torno do curso.

  • Os cursos são 100% online, portanto, assim que são publicados, os cursos começam e terminam quando você quiser. Você determina o ritmo da aula. É possível voltar para ver o que lhe interessa, passar o que você já sabe, fazer perguntas, resolver dúvidas, compartilhar seus projetos e muito mais.

  • Os cursos são divididos em diferentes unidades, cada uma inclui lições, textos explicativos, tarefas e práticas para completar seu projecto passo a passo, recursos e documentos complementares. Você também terá acesso a um fórum exclusivo no qual poderá interagir com todos os alunos do curso e o professor, bem como compartilhar seus trabalhos e o projeto que realizar, criando uma comunidade em torno do curso.

  • Você pode resgatar um curso que recebeu de presente acessando a página de resgate, na qual poderá inserir o código de presente fornecido.

Introdução ao negócio de food styling. Um curso de Fotografia e Vídeo de Espacio Crudo Mais vendidos

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Um curso de Espacio Crudo
Estúdio de estilo de alimentos. Bogotá, Colômbia.
Ingressou em outubro de 2018
  • 98% Avaliações positivas (229)
  • 5642 estudantes