Introdução ao negócio de food styling
Um curso de Espacio Crudo , Estúdio de design e fotografia

Aprenda os passos essenciais para desenvolver um projeto de estilismo culinário do princípio ao fim
Em vez de saborear, a comida nos conquista de vista, é por isso que a apresentação é tão importante e estilo de comida conquista seguidores em todo o mundo. O Espacio Crudo é um estúdio de fotografia especializado em comida, que trabalhou com a Nestlé, Coca-Cola, Pyrex e Juan Valdez, entre outros, e que coloca especial ênfase em tornar a gastronomia um prazer para todos os sentidos, transformando cada ingrediente em o protagonista de suas fotografias.
Paola, Andrés e Natalia, os membros do Espacio Crudo, vão levá-lo para a cozinha e ensinar-lhe os meandros do negócio de food styling . Eles vão mostrar todo o processo por trás da criação de imagens gastronômicas impressionantes, desde o contato com o cliente até a foto final, através do design do conjunto e a escolha de todos os ingredientes necessários para realizar este tipo de projetos.
O que você aprenderá neste curso online?
15 aulas & 18 downloads
- 97% avaliações positivas (354)
- 9,799 alunos
- 15 aulas (2h 28m)
- 18 recursos adicionais (9 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Espanhol
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
Qual é o projeto deste curso?
Você fará o planejamento de uma fotografia de estilo de comida de acordo com o briefing de um cliente real. Os caras do Espacio Crudo irão fotografar uma receita de granola, mas você pode escolher o projeto que você mais gosta.

Projetos de alunos do curso
Para quem é este curso online?
Para fotógrafos, cineastas, diretores de arte, foodies e qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre o negócio de food styling .
Requisitos e materiais
É aconselhável ter conhecimentos básicos de fotografia.
No que diz respeito aos materiais de que necessita: uma câmara, uma fonte de luz adequada, fundos de diferentes cores e texturas, pratos, utensílios de cozinha e os ingredientes para a sua receita.

Avaliações

Espacio Crudo
Um curso de Espacio Crudo
Conheça Natalia Londoño, Paola Sánchez e Andrés Caicedo, o trio criativo por trás do Espacio Crudo, um estúdio multidisciplinar que funde design e fotografia com a paixão pela gastronomia. Na sua abordagem inovadora, utilizam a comida como principal meio de comunicação, explorando novas formas de vivenciar e narrar através da comida. Esta equipa dinâmica reúne os seus talentos em direção de arte, fotografia e gastronomia para criar conteúdos visuais que vão além do convencional.
A partir de sua base na Colômbia, Natalia, Paola e Andrés colaboraram com diversas marcas, grandes e pequenas, criando projetos que transcendem o comum. A sua abordagem à comida como meio de expressão permitiu-lhes explorar as intersecções culturais, sociais e políticas que convergem em cada prato. Este foco profundo e multifacetado na alimentação como comunicação levou-os a serem reconhecidos tanto na indústria publicitária como em publicações internacionais de renome.
Com projetos pessoais inovadores, como "Dieta Equilibrada", onde transformam alimentos em criações visuais únicas, e colaborações com marcas influentes como Cola e Pola Colombia, Espacio Crudo demonstra como a comida pode ser um veículo poderoso para contar histórias e desafiar limites criativos . A sua abordagem não só destaca a sua proeza artística, mas também a sua profunda compreensão de como a comida se torna uma poderosa linguagem visual que transcende fronteiras e se conecta com públicos de todo o mundo.
Conteúdo
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U1
Introdução
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Apresentação
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Influências
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U2
Nem tudo pode ser amor à arte
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O cliente
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A primeira reunião, cronograma e orçamento
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A marca
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U3
Processo Criativo (Inspiração + ajuste)
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Como eu imagino a foto?
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Como eu imagino a foto? Parte 2
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Fundição e compra de ingredientes
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A lista de verificação
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U4
A foto
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Iluminação e câmera
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O conjunto
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Instalar
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U5
Postar (não) eu confio
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Revelado RAW e Photoshop
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Conclusão e entrega
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O Ok, conclusões e conselhos finais.
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PF
Projeto final
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Fotografia de alimentos
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O que esperar de um curso da Domestika
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Aprenda no seu ritmo
Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.
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Aprenda com os melhores profissionais
Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.
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Conheça os maiores especialistas
Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.
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Certificados
PlusSe você for um membro Plus, obtenha um certificado personalizado assinado pelo professor de cada curso que concluir. Compartilhe-o em seu portfólio, mídia social ou onde quiser.
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Sente-se na primeira fila
Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.
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Compartilhe conhecimentos e ideias
Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.
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Conecte-se a uma comunidade criativa global
Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.
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Assista a cursos produzidos de maneira profissional
A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.
Perguntas frequentes
Os cursos da Domestika são aulas online que lhe permitem aprender uma série de ferramentas e habilidades para realizar um projeto concreto. Cada etapa do projeto combina vídeos e textos, além de instruções complementares. Os cursos também oferecem a oportunidade de compartilhar seus próprios projetos com outros usuários e com o professor, criando assim uma comunidade em torno do curso.
Os cursos são 100% online, portanto, assim que são publicados, os cursos começam e terminam quando você quiser. Você determina o ritmo da aula. É possível voltar para ver o que lhe interessa, pular o que você já sabe, fazer perguntas, resolver dúvidas, compartilhar seus projetos e muito mais.
Os cursos são divididos em diferentes unidades, cada uma inclui aulas, textos explicativos, tarefas e práticas para completar seu projeto passo a passo, recursos e documentos complementares. Você também terá acesso a um fórum exclusivo no qual poderá interagir com todos os alunos do curso e o professor, bem como compartilhar seus trabalhos e o projeto que realizar, criando uma comunidade em torno do curso.
Você pode resgatar um curso que recebeu de presente acessando página de resgate e inserindo o código de presente.
ktydavaus
Inspiracional y potente. 100 % recomendable!
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monifer
me gusto, me sirvio pero no mucho.
me gustaria que fuera un poco mas rapido mas dinamico, a vees siento que solo leen algo
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redman21
PlusEl curso me encanto , muy bien explicado todo lo único la parte del boceto no se ve muy claro ,pero en general le doy un 9
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chiara_federico97
Il corso è utile e soprattutto fornisce degli elementi chiari per comprendere a pieno il business del food styling
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marinalbenicio
To adorando o curso, muita informação importante, didática muito boa!