Narrativa visual gastronômica: crie novas perspectivas
Um curso de Nicole Vindel , Artista e diretora criativa
Descubra como usar a comida como uma ferramenta para inspirar mudanças positivas explorando técnicas de pensamento crítico e criativo
O pensamento crítico e o food design, ou design de alimentos, estão no centro da inovação e da conscientização culinária. Por meio de suas esculturas, fotografias e designs, a artista Nicole Vindel busca conscientizar as pessoas para provocar mudanças em hábitos alimentares e na relação que elas têm com o meio ambiente. Ela é fundadora do Food Design Nation e do Random Happiness Art Collective, e colaborou com instituições como El Celler de Can Roca, Foodcultura e Tercer Paraíso.
Neste curso, ela fomentará um olhar crítico e orientará você no processo criativo de transformar o relacionamento da sociedade com a comida, visando construir um futuro melhor e mais sustentável. Você descobrirá como desenvolver o protótipo de um acessório culinário com uma nova perspectiva, criar um design sustentável e uma narrativa visual atraente.
O que você aprenderá neste curso online?
15 aulas & 30 downloads
- 100% avaliações positivas (2)
- 189 alunos
- 15 aulas (2h 16m)
- 30 recursos adicionais (16 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Inglês
- Inglês · Espanhol · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
Software recomendado para este curso
Adobe IllustratorQual é o projeto deste curso?
Você criará um utensílio de mesa ou de cozinha, com base no pensamento criativo e crítico, para provocar mudanças na forma como se pensa a comida.
Para quem é este curso online?
A artistas, designers, inventores e todos os interessados em criar narrativas visuais através da comida e do design.
Requisitos e materiais
Para realizar este curso, é preciso ter conhecimentos básicos de Adobe Illustrator.
Quanto aos materiais, você precisará de um computador com o software instalado, além de ferramentas de desenho, como lápis e papel, e a capacidade de pensar criticamente sobre novos métodos e técnicas.
Avaliações
Nicole Vindel
Um curso de Nicole Vindel
Nicole Vindel Barrera é diretora criativa e artista especializada em gastronomia. Em seu estúdio em Barcelona, ela explora novas narrativas alimentares, pensando num futuro melhor. Depois de se formar como engenheira de design industrial na Elisava School of Design, Nicole descobriu sua paixão pela gastronomia projetando utensílios de mesa para o restaurante El Celler de Can Roca, com três estrelas Michelin.
Ela descobriu que a comida tem o poder de gerar empatia, despertar perspectivas críticas sobre escolhas e atitudes cotidianas e de criar oportunidades para refletir sobre o não dito. Desde então, Nicole colaborou com instituições culturais como a FoodCultura Foundation, o BCD Barcelona Center of Design e El Tercer Paraíso. Ela também é a fundadora da Food Design Nation e do Random Happiness Art Collective.
Conteúdo
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U1
Introdução
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Apresentação
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Influências
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U2
O artefato de comer
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História de utensílios de mesa e ferramentas de alimentos
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Seleção e coleta
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Exemplos
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U3
Conectando-se com seu objeto
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Mapa mental
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Percepções
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Perguntas "Como podemos"
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U4
Narrativas
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Personalizando sua grade de iteração
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Desenhando suas ideias
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Definindo sua narrativa
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U5
Protótipo e peça final
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Desenho de protótipo
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Construção de protótipos
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Peça final (artesan)
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Direção de arte (bônus)
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PF
Projeto final
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Contar histórias visuais com alimentos: conceber novas perspectivas
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O que esperar de um curso da Domestika
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Aprenda no seu ritmo
Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.
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Aprenda com os melhores profissionais
Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.
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Conheça os maiores especialistas
Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.
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Certificados
PlusSe você for um membro Plus, obtenha um certificado personalizado assinado pelo professor de cada curso que concluir. Compartilhe-o em seu portfólio, mídia social ou onde quiser.
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Sente-se na primeira fila
Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.
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Compartilhe conhecimentos e ideias
Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.
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Conecte-se a uma comunidade criativa global
Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.
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Assista a cursos produzidos de maneira profissional
A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.
Perguntas frequentes
Os cursos da Domestika são aulas online que lhe permitem aprender uma série de ferramentas e habilidades para realizar um projeto concreto. Cada etapa do projeto combina vídeos e textos, além de instruções complementares. Os cursos também oferecem a oportunidade de compartilhar seus próprios projetos com outros usuários e com o professor, criando assim uma comunidade em torno do curso.
Os cursos são 100% online, portanto, assim que são publicados, os cursos começam e terminam quando você quiser. Você determina o ritmo da aula. É possível voltar para ver o que lhe interessa, pular o que você já sabe, fazer perguntas, resolver dúvidas, compartilhar seus projetos e muito mais.
Os cursos são divididos em diferentes unidades, cada uma inclui aulas, textos explicativos, tarefas e práticas para completar seu projeto passo a passo, recursos e documentos complementares. Você também terá acesso a um fórum exclusivo no qual poderá interagir com todos os alunos do curso e o professor, bem como compartilhar seus trabalhos e o projeto que realizar, criando uma comunidade em torno do curso.
Você pode resgatar um curso que recebeu de presente acessando página de resgate e inserindo o código de presente.
Adobe Illustrator
_alessia
PlusCorso molto interessante, consigliato.
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martaonilsson
Curso super estimulante y especial. Se aprende muchísimo, hace repensar los objetos y momentos cotidianos con mirada curiosa y super creativa y te anima a desarrollar un proyecto de manera que sea toda una experiencia. Muy recomendable!!
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