Livros de receita: escreva histórias com sabor
Metodologia
Um curso de Sumayya Usmani, Escritora criativa e educadora gastronômica
Ingressou em Maio de 2021
Ingressou em Maio de 2021
Sobre a videoaula: Metodologia
Visão geral
“Nesta lição, você aprenderá os principais elementos de um livro de receitas e como fazer a pesquisa para compilá-lo. Também falarei sobre o tipo de livro de receitas que você pode querer escrever: é uma jornada visual de comida por um país ou uma narrativa pessoal com receitas?”
Nesta videoaula, Sumayya Usmani aborda o tópico: Metodologia,que faz parte do curso online da Domestika: Livros de receita: escreva histórias com sabor. Combine histórias e receitas para escrever um livro e leve os leitores a uma viagem de sabor e cultura.
Transcrição parcial do vídeo
“Nesta lição. vou explicar os métodos de escrever um livro de receitas. Vamos começar aprendendo os passos para escrever um livro de receitas. O primeiro passo é escolher um Seu título provisório não é definitivo. mas ajuda a inspirar o restante do processo de escrita do livro de Escolha algo que te inspire. O segundo passo é criar a lista de receitas. Criar uma lista de receitas garantirá que você saiba exatamente o que vai no seu livro de receitas. E o que não deve entrar no seu livro? Faça uma lista inicial e depois finalize. Você pode precisar repetir esse processo algumas vezes. Conside...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Livros de receita: escreva histórias com sabor
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Categoria
Cozinha, Escrita -
Áreas
Escrita criativa , Escrita de não ficção, Storytelling
Sumayya Usmani
Um curso de Sumayya Usmani
Nascida em Karachi, no Paquistão, a premiada escritora criativa e educadora de alimentos, Sumayya Usmani, passou sua infância viajando pelo mundo com seus pais. Ela explorou várias culturas, países, ingredientes e culinárias e observou maravilhada como sua mãe preparava as refeições com amor. Mais tarde, quando a família se estabeleceu em Karachi, Sumayya observou avós e tias cozinhando com 'andaza' - uma palavra urdu para usar instinto e estima. Essas experiências criaram fortes bases e conexões de Sumayya com a culinária e, em sua idade adulta, ela descobriu que poderia cozinhar simplesmente seguindo sua própria intuição e sentidos.
Sumayya exerceu a advocacia por 12 anos em Londres e no Paquistão. No entanto, em 2012 ela largou a advocacia em busca de sua paixão; escrita e ensino de alimentos. Agora morando em Glasgow, seu amor pela escrita ao longo da vida, junto com seu talento natural, a levou a publicar livros de receitas premiados. Seu último livro é um livro de memórias sobre comida e se aventura ainda mais na escrita criativa, que ganhou o prêmio Next Chapter Award do Scottish Book Trust em 2021. Sumayya aparece regularmente em vários festivais de livros, como o Festival do Livro de Edimburgo, ela escreveu e apareceu em vários publicações, incluindo no The New York Times, The Guardian e na BBC Food, entre outros. Ela é palestrante convidada em muitos podcasts e regular na BBC Radio. Sumayya também oferece aulas de culinária e é membro do comitê do Guild of Food Writers.
- 98% avaliações positivas (262)
- 14,771 alunos
- 13 aulas (1h 37m)
- 14 recursos adicionais (4 arquivos)
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