Kitsune

Kitsune

🍥Kitsune es un restaurante japonés ecológico, que une tradición, cultura y modernidad. Pretende acercar los valores de la cultura japonesa y ser respetuoso con el medio ambiente a través de sus prácticas, utilizando materiales mucho más sostenibles y biodegradables en sus productos de take away y restaurante.

🍥Este proyecto muestra una nueva forma de delivery, más concienciada, con materiales escogidos con sumo cuidado por sus características, la función que van a desarrollar y por la huella que van a dejar en el planeta. Nos alejamos de todos los packagings y materiales que puedan contener plástico.

🍥Pretenden acercar los valores de la cultura japonesa a través de la comida y costumbres traicionales como el uso de la técnica de furoshiki, llevándolo a un estilo más actual y moderno, sin perder la esencia ecológica.

🍥Aspiran a enseñar a la gente que una simple acción, como podría ser no usar plástico, puede tener un impacto muy positivo en el planeta.