Heloyanya Dutra

Sou formada em gastronomia e especialista em segurança alimentar. Tudo o que liga a cadeia produtiva de alimentos me encanta! Atuo implantando processos de boas práticas em estabelecimentos produtores de alimentos como restaurantes, panificadoras, confeitarias e demais segmentos deste setor. Tenho imenso prazer em colocar "ordem na cozinha" de ver que as diversas etapas de produção organizadas trazem uma rotina de trabalho mais dinâmica e sem grandes pressões. Por amor ao comer bem é que escolhi esta profissão. Amo o que faço!