Creatieve Veganistische Recepten
Een cursus van Elle Luan (veganbunnyelle) , Creatieve veganistische kooktechnieken
Lid geworden in maart van 2024
Beheers de veganistische keuken en creëer verbluffende gerechten, leer stylingtechnieken, intuïtief eten en een evenwichtige voeding.
Lid geworden in maart van 2024
Ga mee op een culinair avontuur in de wereld van creatief veganistisch koken, waar levendige smaken en artistieke presentatie samenkomen. Duik in de basisprincipes van veganistisch koken en leer ingewikkelde gerechten die net zo verrukkelijk zijn voor het oog als voor het gehemelte. Ontdek de kunst van het maken van verbluffende veganistische sushi en onigiris, het creëren van evenwichtige en voedzame maaltijden en het genieten van overheerlijke veganistische desserts zoals mungbonencakes en dango. Ontdek de vreugde van intuïtief eten terwijl je praktische tips leert voor het vinden van ingrediënten en het presenteren van je gerechten met flair.
Deze reis benadrukt vreugde en inclusiviteit in de keuken, met de focus op het voeden van je lichaam met eiwitrijke, glutenvrije tortilla's en levendige taco-vullingen. Het avontuur gaat verder met voortreffelijke veganistische desserts, die je begeleiden bij het maken van ingewikkelde mungbonencakes en smaakvolle dango. Laat je creativiteit de vrije loop in foodstyling en decoratie, en transformeer gewone maaltijden in buitengewone culinaire kunst. Perfect voor degenen die hun veganistische kookvaardigheden willen verbeteren, biedt deze ervaring waardevolle inzichten en technieken om elke maaltijd een artistieke flair te geven.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
16 lessen & 18 aanvullende bronnen
- 94% positieve beoordelingen (16)
- 1.385 studenten
- 16 lessen (3u 32m)
- 18 aanvullende bronnen (7 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans, Frans, Indonesian, Italiaans, Portugees, Romanian, Türkçe
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Wat is het cursusproject?
Creëer een complete veganistische maaltijd met luxe sushi met broodjes en onigiris, een gezonde taco-avond met zelfgemaakte tortilla's en kleurrijke vullingen en een eetbaar kunstdessert met mungbonencakejes, waarbij de vaardigheden en technieken die je tijdens het programma hebt geleerd, worden getoond.
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Ideaal voor kookliefhebbers die hun plantaardige culinaire repertoire willen uitbreiden. Perfect voor degenen die gepassioneerd zijn over het creëren van visueel aantrekkelijke gerechten, foodstyling en presentatie. Geschikt voor zowel beginners als doorgewinterde koks die op zoek zijn naar innovatieve, voedzame veganistische recepten.
Vereisten en materialen
Er is geen uitgebreide voorkennis vereist, maar basiskeukengereedschap en een selectie veganistische ingrediënten zijn vereist. Bereidheid om te experimenteren en plezier in koken wordt aangemoedigd. Speciale items voor het maken van sushi en desserts kunnen nuttig zijn.
Beoordelingen
Elle Luan (veganbunnyelle)
Een cursus van Elle Luan (veganbunnyelle)
Elle Luan is een gepassioneerde foodliefhebber en filmmaker die een significante impact heeft gehad op de wereld van veganistische gerechten. Met een multiculturele achtergrond en een reis van China naar de VS, heeft Elle een unieke kookstijl ontwikkeld die diversiteit en creativiteit omarmt. Haar liefde voor eten gaat verder dan alleen voeding, omdat ze gelooft in de kracht van gerechten om vreugde en voeding te brengen. Haar overgang naar veganisme werd geïnspireerd door een verlangen om maaltijden te creëren die niet alleen heerlijk zijn, maar ook inclusief en bewust van gezondheid. Elle's levendige aanwezigheid op sociale media heeft haar in staat gesteld om haar culinaire creaties te delen met een breder publiek, wat haar kookervaring verrijkt en anderen inspireert om plantaardig eten te omarmen.
Elle put uit haar expertise in filmmaken en verbetert de presentatie van haar recepten met filmische flair, waardoor elk gerecht een visueel genot wordt. Haar benadering van veganistisch koken benadrukt intuïtief eten en goede voeding, met de focus op het creëren van uitgebalanceerde maaltijden die gemakkelijk te beheren en plezierig om te consumeren zijn. Elle is toegewijd aan het onderwijzen van anderen over de kunst van veganistisch koken, en biedt praktische tips voor het verkrijgen van ingrediënten, voedingsbalans en creatieve presentatie. Haar toewijding aan inclusiviteit en artistieke expressie in de keuken maakt haar een gerespecteerd figuur in de culinaire gemeenschap.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Over mij
-
Invloeden
-
-
U2
Veganistisch Aziatisch genot: Sushi & Onigiris
-
Ingrediënten Highlight en Voedingsbalans
-
Veganistische Sushi Roll Stap voor Stap Voor Beginners Stap voor Stap Deel 1
-
Vegan Sushi Roll Stap voor Stap Voor Beginners Stap voor Stap Deel 2
-
Veganistische Bloem Gimbap Rol
-
Koken Yaki Onigiri, knapperige rijstballetjes
-
-
U3
Gezonde taco-avond
-
Tortilla met één ingrediënt, veel eiwitten en glutenvrij
-
Taco-vullingen die boordevol smaak en voeding zitten 1
-
Taco-vullingen met veel smaak en voeding 2
-
Next Level Taco-saus en garnering.
-
-
U4
Eetbare kunst Dessert: Mungbonencakes en Dango
-
Ingrediënten en recept voor mungbonencakes
-
Dango-ingrediënten en recept, deel 1
-
Dango-ingrediënten en recept, deel 2
-
-
U5
Maak eten weer leuk! Foodstyling en decoratie
-
Presenteer uw gerechten op een creatieve manier
-
Magie creëren uit alledaagse dingen
-
-
EP
Eindproject
-
Eindproject
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de online cursussen van Domestika?
Domestika cursussen zijn online lessen waarmee je nieuwe vaardigheden kunt leren en ongelooflijke projecten kunt maken. Al onze cursussen bieden de mogelijkheid om je werk te delen met andere studenten en/of leraren, waardoor een actieve leergemeenschap ontstaat. We bieden verschillende formaten:
Originele Cursussen: Volledige lessen die video's, teksten en educatief materiaal combineren om een concreet project van begin tot eind te realiseren.
Basics Cursussen: Gespecialiseerde trainingen waarin je specifieke software-tools stap voor stap beheerst.
Specialisatie Cursussen: Leerpaden met verschillende expert-leraren over hetzelfde onderwerp, perfect om specialist te worden door te leren van verschillende benaderingen.
Begeleide Cursussen: Praktische ervaringen, ideaal om direct specifieke vaardigheden te verwerven.
Intensieve cursussen (Deep Dives): Nieuwe creatieve processen gebaseerd op kunstmatige intelligentietools in een toegankelijk format voor diepgaand en dynamisch begrip.
Wanneer beginnen de cursussen en wanneer eindigen ze?
De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.
Wat bevatten de cursussen van Domestika?
De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.
Heb je een cursus cadeau gekregen?
Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.
I try make sushi, but pdf recipe and video not same. Pdf recipe not say "sushi vinegar". nothing. But I watch video now they use sushi vinegar. Very confusing! Why different? I don't know which one follow. Not good for beginner.
Creative content. Easy to follow.
Practic si explicat clar
Great course! The recipes look delicious and I can't wait to make them. Also the fundamentals of vegan are very well explained. Thank you!
Elle es hermosa y muy simpatica! me encantan sus videos y creatividad