De kunst van donuts maken
Een cursus van Kane Bergman , Donut creatiegids
Leer heerlijke donuts maken, van deeg tot glazuur, met unieke recepten.
Ontdek de wereld van donuts met autodidactische bakker en content creator Señor Kane, ook bekend als The Tasteless Baker. In deze cursus leer je alles wat je nodig hebt om de kunst van het donut maken onder de knie te krijgen, van het maken van het perfecte deeg tot het decoreren met creatieve toppings. Kane leert je zijn persoonlijke recepten en unieke technieken, waaronder handmatig kneden, custardvullingen en een verscheidenheid aan glazuren. Geniet van zijn authentieke en humoristische stijl terwijl je donuts op bakkerijniveau maakt vanuit je eigen keuken.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
10 lessen & 17 aanvullende bronnen
- 100% positieve beoordelingen (24)
- 3.044 studenten
- 10 lessen (1u 6m)
- 17 aanvullende bronnen (7 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans, Frans, Italiaans, Portugees, Türkçe
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Wat is het cursusproject?
Je maakt donuts in bakkerijstijl, gevuld met custard en versierd met creatieve glazuren.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Deze cursus is perfect voor iedereen die geïnteresseerd is in het beheersen van de kunst van het maken van donuts. Of je nu een beginner, gevorderde of ervaren bakker bent, deze cursus biedt je de vaardigheden en technieken om spectaculaire donuts thuis te maken. Ideaal voor degenen die hun bakvaardigheden willen verbeteren of willen experimenteren met nieuwe recepten.
Vereisten en materialen
Geen uitgebreide voorkennis vereist, alleen de bereidheid om te leren. Je hebt basisgereedschappen nodig, zoals een deegmixer, donutuitstekers, een friteuse of een grote pan, en belangrijke ingrediënten zoals broodmeel, gist en melk.
Beoordelingen
Kane Bergman
Een cursus van Kane Bergman
Señor Kane, ook bekend als The Tasteless Baker, is een autodidactische bakker en content creator met meer dan 2 miljoen volgers op sociale media. Hij begon zijn carrière door zijn liefde voor eten en technologie te combineren en ontwikkelde een unieke stijl vol humor en authenticiteit. Kane heeft deelgenomen aan verschillende culinaire evenementen en zijn debuut kookboek 'Good F*cking Dough' uitgebracht, waarmee hij zijn passie voor leuk en innovatief bakken laat zien.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Over mij
-
Invloeden
-
-
U2
De basis van donutdeeg
-
Gereedschappen & Ingrediënten
-
Het perfecte deeg maken
-
Rijzen, Vormen en Frituren
-
-
U3
Het hart van je donut
-
Klassieke Vanillebonen Custard
-
Chocoladeliefhebbers' vla
-
Fruitkwark en andere vullingen
-
-
U4
Glazuren en toppings
-
Glazen 101
-
Toppings & Decoraties
-
-
EP
Eindproject
-
De kunst van het bakken van donuts
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de online cursussen van Domestika?
Domestika cursussen zijn online lessen waarmee je nieuwe vaardigheden kunt leren en ongelooflijke projecten kunt maken. Al onze cursussen bieden de mogelijkheid om je werk te delen met andere studenten en/of leraren, waardoor een actieve leergemeenschap ontstaat. We bieden verschillende formaten:
Originele Cursussen: Volledige lessen die video's, teksten en educatief materiaal combineren om een concreet project van begin tot eind te realiseren.
Basics Cursussen: Gespecialiseerde trainingen waarin je specifieke software-tools stap voor stap beheerst.
Specialisatie Cursussen: Leerpaden met verschillende expert-leraren over hetzelfde onderwerp, perfect om specialist te worden door te leren van verschillende benaderingen.
Begeleide Cursussen: Praktische ervaringen, ideaal om direct specifieke vaardigheden te verwerven.
Intensieve cursussen (Deep Dives): Nieuwe creatieve processen gebaseerd op kunstmatige intelligentietools in een toegankelijk format voor diepgaand en dynamisch begrip.
Wanneer beginnen de cursussen en wanneer eindigen ze?
De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.
Wat bevatten de cursussen van Domestika?
De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.
Heb je een cursus cadeau gekregen?
Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.
I highly recommend this course to all doughnut lovers. The teacher is funny, knowledgeable and explains every single step in detail. His instructions are easy to follow and the end result is fabulous. These are the best doughnuts I have eaten in my life, and I was born last century. I truly enjoyed myself learning to make these wonderful doughnuts. This course is one of the best I have followed.
Es un curso completo, me agrado por la variedad.
Me gustó mucho y disfruté este curso.
Especialmente toda la variedad de sabores que se pueden crear.
Great course !!! Simple steps to follow!
Thank you
Un super curso, valiosa enseñanza y fácil de entender.