Creatieve Cupcake-decoratietechnieken
Een cursus van Lindsey Katon , Cupcake-kunstenaar
Lid geworden in februari van 2024
Leer seizoensgebonden cupcake-decoratietechnieken met Lindsey Katon en verander je zoetigheden in eetbare kunst.
Lid geworden in februari van 2024
Ontdek de kunst van het versieren van cupcakes van Lindsey Katon, ook wel bekend als LindseyBakedThis op sociale netwerken.
Van het bereiden van het deeg en het maken van een perfecte botercrème tot het maken van schetsen en het uiteindelijke decoreren, je leert je decoratievaardigheden naar een hoger niveau te tillen met ontwerpen voor elk seizoen van het jaar.
Je onderzoekt piping-technieken, het gebruik van basis- en geavanceerde tools en hoe je je artistieke visie kunt transformeren in een eetbare realiteit. Bovendien leer je hoe je je cupcakes presenteert en fotografeert, zodat ze er op sociale media net zo goed uitzien als ze in het echt smaken.
Geniet en perfectioneer je vaardigheden om cupcakes te maken die niet alleen heerlijk zijn, maar ook kunstwerken.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
15 lessen & 18 aanvullende bronnen
- 100% positieve beoordelingen (23)
- 1.273 studenten
- 15 lessen (2u 15m)
- 18 aanvullende bronnen (5 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans, Frans, Indonesisch, Italiaans, Portugees, Roemeense, Türkçe
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe · Roemeense · Indonesisch
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Wat is het cursusproject?
Voor het eindproject ontwerp en versier je een samenhangende set cupcakes, geïnspireerd op een seizoen naar keuze. Met de opgedane technieken en kennis creëer je een unieke en visueel aantrekkelijke presentatie.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Gericht op beginners in het bakken en decoreren van cupcakes. Ideaal voor mensen die hun creativiteit in de keuken willen ontdekken en toegankelijke en effectieve decoratietechnieken willen leren.
Het is ook perfect voor bakliefhebbers die hun vaardigheden willen aanscherpen en prachtige cupcakes willen maken voor elke gelegenheid.
Vereisten en materialen
Je hebt basisbakgereedschap nodig, zoals cupcakevormpjes, spuitmondjes, spuitzakken en de essentiële ingrediënten om cupcakebeslag en botercrème te maken.
Het wordt ook aanbevolen om kleurstoffen voor levensmiddelen en andere decoratieve elementen te hebben, zodat u met verschillende technieken kunt experimenteren.
Beoordelingen
Lindsey Katon
Een cursus van Lindsey Katon
Lindsey Katon, op sociale media bekend als Lindsey Baked This, is een creatieveling met een passie voor cupcake-decoratie.
Met een achtergrond in illustratie en een carrière als creatief directeur in de reclame, heeft Lindsey met grote merken gewerkt en was ze te zien in de Rachael Ray Show.
Tijdens de pandemie ontdekte ze haar liefde voor bakken en begon ze haar eetbare kunst te delen op TikTok, waar ze snel volgers kreeg dankzij haar unieke aanpak en vermogen om botercrème om te zetten in ware kunstwerken.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Over mij
-
Invloeden
-
-
U2
Grondslagen van Cupcake-kunst
-
Gereedschappen en ingrediënten
-
Basisprincipes van het bakken van cupcakes
-
Het maken van de botercrème
-
De basisbeginselen van leidingwerk begrijpen
-
-
U3
Het ontwerpproces
-
Het conceptualiseren van uw cupcake-set
-
Schetsen en plannen
-
Hoe te bereiden
-
-
U4
Decoratietechnieken
-
Lentebloesems en vlinders
-
Summer Vibes: stranden en flamingo's
-
Herfsttaarten
-
Winter Wonderland
-
-
U5
Uw cupcakes presenteren
-
Presentatie en fotografie
-
Uw creaties delen
-
-
EP
Eindproject
-
Hoe maak je creatieve cupcakes?
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Yes, this course is beginner-friendly and walks you through all the basics of baking and decorating cupcakes, from mixing batter to creating stunning designs with buttercream.
You'll need basic baking supplies like a mixer, cupcake pan, piping bags and tips, food coloring, a spatula, and boxed cake mix. The course will also cover specialty tools for advanced decorations.
You’ll learn cupcake baking basics, buttercream mixing and coloring, piping techniques, seasonal and themed designs, creative content creation for social media, and tips for photographing and filming your cupcakes.
No previous baking or art experience is required. The course starts from the basics and gradually introduces more advanced decorating and content creation skills.
Yes, the course shows you how to use boxed cake mix and even offers tips to improve its flavor and texture for the best results.
The course covers filming techniques, lighting, composition, and editing to help you create eye-catching cupcake decorating videos optimized for social media platforms.
You’ll learn to decorate cupcakes for holidays like Thanksgiving, winter, and autumn, using techniques like buttercream trees, pie-inspired toppings, and animal faces.
Muy lindo y bien explicado!
I loved this course. The chef is very knowledgeable and makes the creation of works-of-art cupcakes look very easy. I learnt a lot about flavour and on how to decorate professional looking cupcakes. Her buttercreams were delicious. I highly recommend this course.
Excellent!!gracias professorate por c0mpatir sus conocimientos!!! Aprendi mucho y espero aplicarlo muy pronto
Hasta ahora la explicacion de como hacer las cosas me parece genial, super detallada y simple al mismo tiempo
Molto carino e ben fatto