Creative direction en foodstyling voor voedingsmerken
Het eten maken
Een cursus van Victoria Granof , Foodstylist en filmregisseur voor voedingsmerken
Lid geworden in juni van 2021
Lid geworden in juni van 2021
Over de videoles: Het eten maken
Samenvatting
“In deze les leer je hoe je ijsbekers, sandwiches en milkshakes maakt. Je zult zien hoe je het er allemaal heerlijk en authentiek uit kunt laten zien.”
In deze videoles behandelt Victoria Granof het onderwerp: Het eten maken, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Creative direction en foodstyling voor voedingsmerken. Leer hoe je een authentiek culinair verhaal vertelt door een impactvolle fotocampagne voor social media te ontwikkelen voor een voedingsbedrijf of -product.
Gedeeltelijke transcriptie van de video
“Het eten maken Nu weet je hoe je met eten moet werken. In deze les beginnen we met het maken van onze ijsbekers, broodjes en milkshake. Laten we nu wat roomijssandwiches maken. Ik heb deze koekjes uit de supermarkt gehaald. Ze zijn erg zoet, ze zijn klein, en dit is exact hetzelfde recept. Ik heb gele kleurstof en maanzaad toegevoegd, dus het is citroenmaanzaad. Nu nemen we een kleine primeur. Maak het plat. Leg het op het koekje. Dan, zet dit erop. Als dat er niet uitziet als een broodje ijs, wat dan wel? Laten we nu een ijscoupe maken. Ik ga beginnen met mijn vanille-ijs. Zelfde recept. W...”
Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.
Samenvatting van de cursus: Creative direction en foodstyling voor voedingsmerken
-
Categorie
Fotografie en video, Koken -
Domeinen
Commerciële fotografie, Culinaire fotografie, Food Styling, Marketing voor Instagram
Victoria Granof
Een cursus van Victoria Granof
Victoria Granof is een in New York gevestigde foodstylist en motion director voor voedselmerken. Ze is altijd al gepassioneerd geweest door eten, bracht haar vrije tijd door met koken in restaurants, studeerde beeldende kunst en design aan FIDM en behaalde een diploma aan de Cordon Bleu. Victoria maakte voor het eerst kennis met de wereld van foodstyling, met name op een blind date, en na een aantal jaren in LA te hebben gewerkt, verhuisde ze naar New York om de conceptuele kant van foodstyling na te streven waar ze het meest gepassioneerd over was.
Victoria heeft meer dan 20 jaar ervaring met het bedenken, ontwerpen, creëren, regisseren en stylen van zowel voedselmerken als internationale tijdschriften, boeken en films. Haar klantenlijst omvat Haagen-Däzs, Vogue , Nespresso, Hershey's, Grey Goose, Coca-Cola en Absolut, en ze werd uitgeroepen tot een van Cherry Bombe 's 100 Most Inspirerende vrouwen in voedsel. Ze is gepassioneerd in het vinden van manieren om een authentiek verhaal te vertellen en een emotionele band te creëren tussen voedselbeelden en de kijker.
- 100% positieve beoordelingen (45)
- 1.865 studenten
- 14 lessen (1u 41m)
- 19 aanvullende bronnen (7 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
