Art direction en gastronomische branding
Een cursus van Mónica Reyes Samanamú , Grafisch ontwerper en artdirector
Lid geworden in oktober van 2018
Beheer een visueel identiteitsproject van idee tot ontwikkeling
Lid geworden in oktober van 2018
In tegenstelling tot andere identiteitsprojecten moet in de gastronomie branding worden afgestemd op het doel van de chef en de ervaring die hij wil overbrengen. Mónica Reyes is een freelance grafisch ontwerper en art director en heeft zich gespecialiseerd in gastronomische branding, waardoor ze heeft kunnen werken aan projecten van internationaal belang, zoals het Peruaanse restaurant Usquyu, gevestigd in Koeweit.
In deze cursus leer je het hele proces van het creëren van de visuele identiteit van een project gerelateerd aan gastronomie; vanaf de pre-ontwerpfase, waar u zult zien hoe u met de klant kunt werken op basis van hun budget, om de uren te tellen die u aan elke fase zult besteden en om andere professionals te integreren als het project dit vereist. Vertrekkend van een culinair voorstel, vertrekkend van de opdracht van de klant, ontwikkel je een heel visueel universum zodat de beleving door de zintuigen stroomt.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
19 lessen & 13 aanvullende bronnen
- 99% positieve beoordelingen (132)
- 2.899 studenten
- 19 lessen (2u 41m)
- 13 aanvullende bronnen (3 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Spaans
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Wat is het cursusproject?
Je ontwikkelt de visuele identiteit en de art direction van een culinair project. Monica zal de visuele identiteit van een foodtruck ontwikkelen, hoewel je elk gastronomisch merkproject kunt kiezen dat je in gedachten hebt.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Aan ontwerpers, artdirectors, gastronomische ondernemers en iedereen die geïnteresseerd is om smaken over te brengen naar een brandingproject.
Vereisten en materialen
Er is geen voorkennis van branding nodig, hoewel je kennis van Adobe Illustrator en Photoshop moet hebben om alle ideeën te kunnen ontwerpen en vastleggen die in je opkomen bij het creëren van het merkimago van het project.
Wat betreft de materialen heb je een computer nodig waarop je Adobe Photoshop en Illustrator moet hebben geïnstalleerd of een ander beeldbewerkings- en ontwerpprogramma.
Beoordelingen
Mónica Reyes Samanamú
Een cursus van Mónica Reyes Samanamú
Monica Reyes werkt al meer dan vijf jaar als zelfstandig grafisch ontwerper en art director. Gedurende deze tijd heeft hij op bijna alle gebieden van merkcommunicatiestrategie gewerkt, waaronder identiteit, maar ook productontwerp, verpakking, fotografie, mode- en trendonderzoek, enz.
Door met klanten uit verschillende culturen en afkomst te werken, heeft ze leeruitwisselingen gestimuleerd en haar perceptie van design verbeterd. Hij heeft samengewerkt met klanten in Lima, Buenos Aires, Madrid, Montreal, Miami, Koeweit en São Paulo, en heeft samengewerkt met grote internationale organisaties en kleine start-ups, die hem unieke persoonlijke uitdagingen en beloningen hebben opgeleverd.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Presentatie
-
invloeden
-
-
U2
Brandingbeheer voor freelancers
-
Hoe is branding geëvolueerd?
-
Checklist
-
Brandingproces als freelancer
-
Lijst met te leveren producten: hoog budget vs. laag budget
-
-
U3
Voorbereiden om te ontwerpen
-
Teambuilding en planning - deel 1
-
Teambuilding en planning - deel 2
-
Afstemming: Korte en trefwoorden
-
Moodboards
-
-
U4
Ontwerpen
-
Kleurenpalet en materialen
-
Logo
-
Lettertypen
-
Grafisch systeem
-
Toepassing op laatste delen
-
Toepassing op de ruimte
-
Alternatieve platforms
-
-
U5
Na het ontwerpen
-
Hoe de definitieve bestanden door te geven
-
aanbevelingen
-
-
EP
Eindproject
-
Laatste project
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de online cursussen van Domestika?
Domestika cursussen zijn online lessen waarmee je nieuwe vaardigheden kunt leren en ongelooflijke projecten kunt maken. Al onze cursussen bieden de mogelijkheid om je werk te delen met andere studenten en/of leraren, waardoor een actieve leergemeenschap ontstaat. We bieden verschillende formaten:
Originele Cursussen: Volledige lessen die video's, teksten en educatief materiaal combineren om een concreet project van begin tot eind te realiseren.
Basics Cursussen: Gespecialiseerde trainingen waarin je specifieke software-tools stap voor stap beheerst.
Specialisatie Cursussen: Leerpaden met verschillende expert-leraren over hetzelfde onderwerp, perfect om specialist te worden door te leren van verschillende benaderingen.
Begeleide Cursussen: Praktische ervaringen, ideaal om direct specifieke vaardigheden te verwerven.
Intensieve cursussen (Deep Dives): Nieuwe creatieve processen gebaseerd op kunstmatige intelligentietools in een toegankelijk format voor diepgaand en dynamisch begrip.
Wanneer beginnen de cursussen en wanneer eindigen ze?
De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.
Wat bevatten de cursussen van Domestika?
De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.
Heb je een cursus cadeau gekregen?
Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.
Me gusta mucho el conocimiento y las ganas de poder enseñar hacia los demás. Aún no acabo el curso, pero lo estoy entendiendo super bien y llevando a la par con un proyecto creativo que estoy desarrollando.
I got some useful information, but it was not what l expected reading the caption.
It was supposed to have Italian subtitles, but I reported this issue for four days without resolution—just a suggestion to "check the FAQs."
The course was listed at X, but I paid more.
Me gusto mucho, esta bastante explicito y super entendible para los que no somos de esta rama, lo recomiendo
Estoy estudiando branding y pienso focalizarme en restaurantes u hoteles. Por eso me gustó este curso. La profesora explica muy bien. Lo recomiendo.
very informative and interesting course, as a branding designer i recommended