Darkmoodfotografie voor culinaire projecten
Een cursus van Dácil FernándezCulinair fotograaf en stylist
Een cursus van Dácil Fernández, Culinair fotograaf en stylist
Creëer culinaire foto's voor Instagram en gebruik Lightroom om er ongelooflijke kunstwerken van te maken in darkmoodstijl
De presentatie van eten is net zo belangrijk als de bereiding ervan. Leer hoe je stillevens bomvol creativiteit kunt creëren en fotograferen, waarbij je gebruikmaakt van de favoriete stijl van culinair fotograaf Dácil Fernández: de darkmoodstijl. Door haar ongelooflijke afbeeldingen heeft ze samen kunnen werken met merken zoals onder andere Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog en Lidl.
In deze cursus leer je hoe je foto’s kunt maken in de darkmoodstijl. Dácil leert je alles over haar creatieve proces, van het eerste idee helemaal tot de laatste stap. Ook leer je hoe je deze stijl nog intenser kunt maken met behulp van fotobewerking in Lightroom en met mobiele apps.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
17 lessen & 29 aanvullende bronnen
Kleur in foodfotografie
7 minuten, 25 seconden
Hoe u uw ideeën kunt visualiseren
11 minuten, 46 seconden
Foto-rekwisieten, rekwisieten en achtergronden
8 minuten, 3 seconden
Organisatie op set
4 minuten, 17 seconden
Onze foto samenstellen: frontaal vlak 1
13 minuten, 32 seconden
Onze foto samenstellen: zenitvlak
18 minuten, 41 seconden
Wat is inbegrepen in deze cursus?
Je docent voor deze cursus is fotograaf Dácil Fernández. Ze stelt zich aan je voor en vertelt hoe ze culinair fotograaf geworden is. Ook bespreekt ze haar creatieve invloeden en wat er allemaal aan bod zal komen tijdens de cursus.
Eerst kom je meer te weten over de basics van de darkmoodstijl en leer je hoe je natuurlijke lichtinval kunt beheersen. Je gaat dieper in op kleuren voor culinair fotograferen, de verschillende soorten beelden en compositieregels.
Daarna legt Dácil uit hoe haar creatieve proces precies in elkaar zit. Je begint met het plannen van een verhaallijn voor je foto’s. Hiervoor ga je op zoek naar referenties om een moodboard te creëren en je eerste schetsen te maken.
Ook verken je de onmisbare attributen die je nodig hebt voor je set. Je leert hoe je deze kunt creëren, hoe je het decor opzet, wat je met je achtergrond kunt doen en je ziet hoe je twee scènes samen kunt stellen voor je eindproject.
Later laat Dácil je zien hoe je de afbeeldingen bewerkt in Lightroom en hoe je de darkmoodstijl nog krachtiger maakt met een aantal mobiele applicaties zoals VSCO, Snapseed en TouchRetouch.
Tot slot krijg je een aantal tips voor het creëren van een indrukwekkende en samenhangende Instagram-feed, waar jouw culinaire kunstwerken echt de hoofdrol spelen.
Aanbevolen software en tools voor deze cursus
Wat is het cursusproject?
Je creëert twee foto’s met een verhaallijn in de darkmoodstijl, één van vooraf genomen en de ander van bovenaf, en deze foto’s ga je daarna ook bewerken.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Deze cursus is geschikt voor iedereen die graag meer wil leren over de darkmoodstijl voor culinaire fotografie, en zowel amateurs als professionele fotografen die hun vaardigheden uit willen breiden.
Vereisten en materialen
Je hebt geen voorkennis nodig om deze cursus te volgen, alleen heel veel zin om iets nieuws te leren.
Wat betreft materialen heb je een digitale camera of een smartphone nodig. Ook heb je een computer nodig waar Lightroom op geïnstalleerd is, evenals een aantal mobiele apps zoals VSCO, Snapseed, TouchRetouch, Planoly, Pinterest, Canva en natuurlijk Instagram. Verder heb je ook een soort decor nodig waar je je scènes kunt creëren, een fotografische achtergrond en natuurlijk het eten of de ingrediënten die je gaat gebruiken om je fotografische verhaal te vertellen.
Beoordelingen
- 2 maanden geleden
Muy buen curso, lo que más me gustó es lo que aprendí de composición, ella muy clara, un mensaje muy optimista, lo recomiendo
- 2 maanden geleden
The course is great for photographer starting in food photography. Very highly recommended course
- 9 maanden geleden
Very clear and very easy to understand. An eye-opening course for beginners.
- magufahePLUS1 jaar geleden
Gracias por el curso, está muy bien explicado.
- 1 jaar geleden
Thank you for the course, I really liked it
Ze heeft samengewerkt met onder andere Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog en Lidl. Al deze merken vonden haar via haar belangrijkste visitekaartje: haar Instagram-account.
Inhoud
- U1
Introductie
- Presentatie
- invloeden
- U2
Ons canvas voorbereiden
- Wat is Dark Mood-fotografie?
- Natuurlijk licht: begrijp het om het onder de knie te krijgen
- Kleur in foodfotografie
- Kaderoriëntatie, camerahoeken en compositie
- U3
Het project vormgeven
- Het creatieve proces
- Storytelling: laten we een verhaal vertellen
- Hoe u uw ideeën kunt visualiseren
- Foto-rekwisieten, rekwisieten en achtergronden
- U4
Op de set: het moment van de opname
- Organisatie op set
- Onze foto samenstellen: frontaal vlak 1
- Onze foto samenstellen: frontale opname 2
- Onze foto samenstellen: zenitvlak
- U5
Doe magie en deel het
- De Dark Mood-stijl in Lightroom-bewerking
- Apps bewerken op je mobiele telefoon
- Een homogene en indrukwekkende feed op Instagram
- EP
Eindproject
- Darkmoodfotografie voor culinaire projecten
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
Certificaten
PLUSAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Dark mood foodfotografie kenmerkt zich door intens gebruik van licht en schaduw, wat zorgt voor dramatische en mysterieuze sferen. In tegenstelling tot lichte stijlen legt het de nadruk op texturen en donkere kleuren, geïnspireerd door het clair-obscur uit de klassieke schilderkunst.
De cursus is bedoeld voor een gemiddeld niveau, ideaal als je al basiskennis van fotografie hebt. Je hoeft geen expert te zijn, maar het is wel handig om de basisbegrippen van cameragebruik en compositie te kennen.
Je hebt een camera nodig (dat kan een spiegelreflex, systeemcamera of smartphone zijn), toegang tot natuurlijk licht, wat culinaire rekwisieten, donkere achtergronden en bewerkingsprogramma’s zoals Lightroom of mobiele apps. Professionele apparatuur is niet verplicht.
Je leert natuurlijk licht te beheersen met vitrage, reflectoren en foamboard om clair-obscur effecten, drama en textuur te creëren, en hoe je het beste moment van de dag kiest voor je foto’s.
De cursus leert je contrast, belichting, kleurtemperatuur en verzadiging aan te passen in Lightroom en apps zoals Snapseed of VSCO, zodat je schilderachtige sferen creëert, kleurconsistentie behoudt en details accentueert.
Je leert stillevens organiseren, rekwisieten en achtergronden kiezen, compositieregels toepassen (zoals de regel van derden, negatieve ruimte en vogelvluchtperspectief) en visueel aantrekkelijke scènes maken.
Je ontdekt visuele bewerkingsstrategieën, kleurpaletten selecteren en herhaling van elementen om samenhang en een professionele visuele identiteit te creëren voor je foodfeed op Instagram.