Darkmoodfotografie voor culinaire projecten
Een cursus van Dácil Fernández, Culinair fotograaf en stylist
Lid geworden in mei van 2014
Creëer culinaire foto's voor Instagram en gebruik Lightroom om er ongelooflijke kunstwerken van te maken in darkmoodstijl
Lid geworden in mei van 2014
De presentatie van eten is net zo belangrijk als de bereiding ervan. Leer hoe je stillevens bomvol creativiteit kunt creëren en fotograferen, waarbij je gebruikmaakt van de favoriete stijl van culinair fotograaf Dácil Fernández: de darkmoodstijl. Door haar ongelooflijke afbeeldingen heeft ze samen kunnen werken met merken zoals onder andere Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog en Lidl.
In deze cursus leer je hoe je foto’s kunt maken in de darkmoodstijl. Dácil leert je alles over haar creatieve proces, van het eerste idee helemaal tot de laatste stap. Ook leer je hoe je deze stijl nog intenser kunt maken met behulp van fotobewerking in Lightroom en met mobiele apps.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
17 lessen & 29 aanvullende bronnen
Wat is inbegrepen in deze cursus?
Je docent voor deze cursus is fotograaf Dácil Fernández. Ze stelt zich aan je voor en vertelt hoe ze culinair fotograaf geworden is. Ook bespreekt ze haar creatieve invloeden en wat er allemaal aan bod zal komen tijdens de cursus.
Eerst kom je meer te weten over de basics van de darkmoodstijl en leer je hoe je natuurlijke lichtinval kunt beheersen. Je gaat dieper in op kleuren voor culinair fotograferen, de verschillende soorten beelden en compositieregels.
Daarna legt Dácil uit hoe haar creatieve proces precies in elkaar zit. Je begint met het plannen van een verhaallijn voor je foto’s. Hiervoor ga je op zoek naar referenties om een moodboard te creëren en je eerste schetsen te maken.
Ook verken je de onmisbare attributen die je nodig hebt voor je set. Je leert hoe je deze kunt creëren, hoe je het decor opzet, wat je met je achtergrond kunt doen en je ziet hoe je twee scènes samen kunt stellen voor je eindproject.
Later laat Dácil je zien hoe je de afbeeldingen bewerkt in Lightroom en hoe je de darkmoodstijl nog krachtiger maakt met een aantal mobiele applicaties zoals VSCO, Snapseed en TouchRetouch.
Tot slot krijg je een aantal tips voor het creëren van een indrukwekkende en samenhangende Instagram-feed, waar jouw culinaire kunstwerken echt de hoofdrol spelen.
- 98% positieve beoordelingen (283)
- 10.363 studenten
- 17 lessen (2u 13m)
- 29 aanvullende bronnen (7 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Spaans, Duits, Engels, Frans, Indonesisch, Italiaans, Nederlands, Pools, Portugees, Roemeense, Türkçe
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe · Indonesisch · Roemeense
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Aanbevolen software en tools voor deze cursus
Adobe Lightroom ClassicWat is het cursusproject?
Je creëert twee foto’s met een verhaallijn in de darkmoodstijl, één van vooraf genomen en de ander van bovenaf, en deze foto’s ga je daarna ook bewerken.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Deze cursus is geschikt voor iedereen die graag meer wil leren over de darkmoodstijl voor culinaire fotografie, en zowel amateurs als professionele fotografen die hun vaardigheden uit willen breiden.
Vereisten en materialen
Je hebt geen voorkennis nodig om deze cursus te volgen, alleen heel veel zin om iets nieuws te leren.
Wat betreft materialen heb je een digitale camera of een smartphone nodig. Ook heb je een computer nodig waar Lightroom op geïnstalleerd is, evenals een aantal mobiele apps zoals VSCO, Snapseed, TouchRetouch, Planoly, Pinterest, Canva en natuurlijk Instagram. Verder heb je ook een soort decor nodig waar je je scènes kunt creëren, een fotografische achtergrond en natuurlijk het eten of de ingrediënten die je gaat gebruiken om je fotografische verhaal te vertellen.
Beoordelingen
Dácil Fernández
Een cursus van Dácil Fernández
Culinair fotograaf Dácil Fernández begon haar carrière bij een banketbakkersblog, waar ze aan recepten werkte, verhalen verzon over het eten en het geheel afwerkte met foto’s. Op dat moment was ze modestylist, maar ze besloot uiteindelijk om zich volledig toe te leggen op fotografie.
Ze heeft samengewerkt met onder andere Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog en Lidl. Al deze merken vonden haar via haar belangrijkste visitekaartje: haar Instagram-account.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Presentatie
-
invloeden
-
-
U2
Ons canvas voorbereiden
-
Wat is Dark Mood-fotografie?
-
Natuurlijk licht: begrijp het om het onder de knie te krijgen
-
Kleur in foodfotografie
-
Kaderoriëntatie, camerahoeken en compositie
-
-
U3
Het project vormgeven
-
Het creatieve proces
-
Storytelling: laten we een verhaal vertellen
-
Hoe u uw ideeën kunt visualiseren
-
Foto-rekwisieten, rekwisieten en achtergronden
-
-
U4
Op de set: het moment van de opname
-
Organisatie op set
-
Onze foto samenstellen: frontaal vlak 1
-
Onze foto samenstellen: frontale opname 2
-
Onze foto samenstellen: zenitvlak
-
-
U5
Doe magie en deel het
-
De Dark Mood-stijl in Lightroom-bewerking
-
Apps bewerken op je mobiele telefoon
-
Een homogene en indrukwekkende feed op Instagram
-
-
EP
Eindproject
-
Darkmoodfotografie voor culinaire projecten
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Dark mood food photography is defined by intense use of light and shadow, creating dramatic and mysterious atmospheres. Unlike brighter styles, it highlights textures and dark colors, drawing inspiration from the chiaroscuro technique of classical painting.
The course is designed for intermediate level, ideal if you already have basic photography knowledge. You don’t need to be an expert, but it’s helpful to understand fundamental camera handling and composition concepts.
You’ll need a camera (DSLR, mirrorless, or smartphone), access to natural light, some culinary props, dark backgrounds, and editing tools like Lightroom or mobile apps. Professional gear isn’t required.
You’ll learn to control natural light using sheer curtains, reflectors, and foam boards to create chiaroscuro effects, drama, and texture, plus how to pick the best time of day for your shots.
The course teaches how to adjust contrast, exposure, color balance, and saturation in Lightroom and apps like Snapseed or VSCO, achieving painterly atmospheres, color harmony, and detail emphasis.
You’ll learn to arrange still lifes, select props and backgrounds, apply composition rules (like the rule of thirds, negative space, and overhead angles), and create visually appealing scenes.
You’ll discover visual editing strategies, color palette selection, and element repetition to build cohesion and a professional visual identity for your food Instagram feed.
Adobe Lightroom Classic
Muy buen curso, lo que más me gustó es lo que aprendí de composición, ella muy clara, un mensaje muy optimista, lo recomiendo
The course is great for photographer starting in food photography. Very highly recommended course
Very clear and very easy to understand. An eye-opening course for beginners.
Gracias por el curso, está muy bien explicado.
Thank you for the course, I really liked it