ARIA: Alfa & Beta bowls

Los boles multifuncionales Aria, en sus dos variantes Alfa y Beta, han sido proyectadas en colaboración con los chefs de la escuela internacional de cocina Alma. Su forma ergonómica, inspirada a las hojas y otros elementos naturales, permite su uso con una sola mano y esto satisface idealmente las exigencias del mundo del finger food, aperitivos y postres. Gracias a sus formas es posible crear composiciones florales de gran impacto en el catering, utilizando los artículos como si fueran pétalos de una flor. Estos boles han sido seleccionados por IKEA entre los nuevos productos dedicados al 75 aniversario de la marca y están en venta en sus tiendas como Lotsfisk & Grisfisk.

La inspiración en la naturaleza como elección estilística de estos boles nace de la peculiaridad de las flores para encerrar la parte esencial en su interior. En este caso, se expresa mediante el trabajo en superficies continuas que dan un sentido visual más fluido, espontáneo y menos mecánico. Para satisfacer las necesidades de los chefs, nacen nuevas oportunidades, tales como: inclinar Alfa para una presentación mucho más atractiva o apoyar los cubiertos encima de Beta para un servicio de catering más organizado.