Con más de dos décadas de dedicación a la industria de la hostelería y la hospitalidad, mi trayectoria profesional se ha enriquecido con una amplia gama de roles que han fortalecido mis habilidades y experiencia. Comencé como jefe de relaciones públicas en una discoteca, donde adquirí los fundamentos esenciales de la atención al cliente y la creación de ambientes atractivos.
Durante los siguientes cuatro años, perfeccioné mi arte como barman, lo que me proporcionó un profundo conocimiento de bebidas y coctelería, así como habilidades sólidas en comunicación. La fluidez en varios idiomas ha sido un activo invaluable en el entorno turístico de Mallorca.
Mi compromiso con la excelencia me llevó a gestionar con éxito un prestigioso bar irlandés oficial de Guinness en el puerto de Pollença durante seis años. Durante mi gestión, mantuve los más altos estándares de calidad y lideré un equipo para optimizar la eficiencia operativa, brindando una experiencia excepcional a nuestros clientes, incluyendo actuaciones de música en vivo de calidad semanalmente.
Posteriormente, dirigí mi propia empresa especializada en diseño, rotulación y gestión de soportes publicitarios durante seis años, lo que afiló mis habilidades de gestión, organización y creatividad en diseño gráfico. Actualmente, contribuyo al desarrollo de cartas y otros materiales de comunicación para bares y restaurantes.
Mi pasión por la hostelería me ha llevado a mi puesto actual como jefe de bar en un hotel de la compañía A10hotels en Alcudia desde 2012, donde aplico mi sólida experiencia en gestión y liderazgo para ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes.
¿Cuál será mi próxima aventura?
