Colorear en Illustrator

Hola, amigos!

Soy nuevo en esto de Illustrator. Estoy realizando un dibujo con pinceles, pero no sé cómo colorearlo por dentro...

A ver si me explico! Es un sombrero de arlequín de rombos. Los trazos son de acuarela con el borde negro y ahora quiero colorear cada rombo de un color, pero como si también fuera acuarela. Paso el pincel varias veces, pero salen formas muy raras que nada tienen que ver con el hueco que quiero colorear. No tengo ni idea de cómo hacerlo :(

Muchas gracias de antemano.