Curso guiado: Embellece tus galletas con la magia de la acuarela

Material y herramientas

Un curso guiado de Rachel Levesque , Diseñadora de pasteles e ilustradora

Diseñadora de pasteles e ilustradora. Villeneuve-d'Ascq, Francia.
Se unió en junio de 2022
37 estudiantes
Audio: Francés, Alemán, Inglés, Español (Latam), Indonesian, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, Romanian, Türkçe
Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · Romanian · Indonesian

Sobre la videolección: Material y herramientas

Resumen

“Para comenzar, repasaremos todos los materiales que necesitará para hacer hermosas galletas pintadas a mano. Es una mezcla de pastelería y equipo de pintor, ¡es importante seguir los consejos con atención! ”

En esta videolección, Rachel Levesque aborda el tema: Material y herramientas, que forma parte del curso online de Domestika: Curso guiado: Embellece tus galletas con la magia de la acuarela. Decora tus galletas con técnicas de acuarela comestible para crear dulces y efímeras obras de arte..

Transcripción parcial del vídeo

“Material y herramientas En esta lección, veremos juntos el equipo que necesitarás para hacer hermosas galletas pintadas a mano. Te voy a mostrar el equipo que vas a necesitar en dos tiempos. Comenzaremos con el hardware que necesitará para hacer la masa de galletas, así como un hermoso glaseado. Para hacer la masa de galletas, necesitará una batidora de pie equipada con una hoja, así como cuenco. También necesitará una bandeja para hornear perforada. Es muy importante que el aire circule bien. y que tus galletas queden perfectamente horneadas. Necesitarás una báscula pesar los ingredientes ...”

Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.


Resumen del curso: Curso guiado: Embellece tus galletas con la magia de la acuarela

  • Nivel: Iniciación
  • 37 estudiantes
  • 1 unidad didáctica
  • 9 lecciones (1h 33m)
  • 3 recursos adicionales
  • Categoría

    Cocina
  • Áreas

    Decoración de galletas, DIY, Repostería

Rachel Levesque

Rachel Levesque
Un curso guiado de Rachel Levesque

Profesor Plus
Diseñadora de pasteles e ilustradora

Rachel Levesque es una diseñadora de pasteles e ilustradora afincada en Lille, en el norte de Francia. Ganadora del concurso televisivo Le Meilleur pâtissier en 2017, decidió brillantemente unir sus dos pasiones, la pastelería y la ilustración, lanzando su propia marca, Happy Pastille, con la que elabora galletas y decoraciones para tartas.

Primero, comenzó a pintar sobre merengue, malvavisco y chocolate, antes de descubrir que las galletas son excelentes medios para expresar su creatividad. Grandes marcas como Chanel, Clarins o incluso Cabaïa ya han sucumbido al encanto infantil y florido de sus creaciones.


  • 37 estudiantes
  • 9 lecciones (1h 33m)
  • 8 recursos adicionales (3 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Francés, Alemán, Inglés, Español (Latam), Indonesian, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, Romanian, Türkçe
  • Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · Romanian · Indonesian
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

Categoría

Áreas

Curso guiado: Embellece tus galletas con la magia de la acuarela. Un curso de Cocina de Rachel Levesque

Curso guiado: Embellece tus galletas con la magia de la acuarela

Un curso guiado de Rachel Levesque
Diseñadora de pasteles e ilustradora. Villeneuve-d'Ascq, Francia.
Se unió en junio de 2022
  • 37 estudiantes