Declaración de accesibilidad

    Nutrición cerebral para creativos: alimenta tu innovación y fluidez

    Un curso de Mascha DavisDietista registrado

    Nutrición cerebral para creativos: alimenta tu innovación y fluidez

    ¿Qué aprenderás en este curso online?

    23 lecciones & 27 recursos adicionales

    Ver todas las lecciones ↓

    ¿Qué incluye este curso?

    ¿Cuál es el proyecto del curso?

    ¿A quién está dirigido este curso online?

    Requisitos y materiales

    Opiniones

    1365
    Estudiantes
    25
    Opiniones
    100%
    Valoraciones positivas
    • hace 2 meses

      Muy interesante!

    • aminax
      PLUS
      hace 3 meses

      This is an exceptional course. There is great information from a teacher with global perspectives on food, health, and nutrition.

    • hace 3 meses

      Wow, estoy encantada con el curso, aprendiendo un montón de cosas y corrigiendo desde ya. Gracias por este curso.

    • hace 3 meses

      Muy interesante conocer los beneficios de cada alimento y lo necesario de incorporarlo en nuestra alimentación

    • hace 4 meses

      Me encanta! Me gusta que haya un curso de nutrición que no sea para cambiar la apariencia física, sino para nutrir el cerebro.

    Ver más opiniones
    Mascha Davis

    Mascha Davis

    Profesor
    Plus

    Dietista registrado

    Se unió en marzo de 2025

    Mascha Davis es dietista-nutricionista titulada, humanitaria y fundadora de Nomadista Nutrition, una consulta privada con sede en Los Ángeles. Con más de una década de experiencia en ciencias de la nutrición y salud pública, ayuda a personas y empresas a optimizar su bienestar mediante la nutrición basada en la evidencia y la nutrigenómica. Su trabajo ha aparecido en TIME, CNN, The Washington Post y Women's Health, entre muchas otras publicaciones.

    Antes de fundar su propia empresa, Mascha pasó cinco años en África desarrollando programas para combatir la desnutrición en mujeres y niños, una misión que compartió en su charla TEDx. También es autora de *Eat Your Vitamins* (Simon & Schuster), donde comparte herramientas prácticas para vivir una vida verdaderamente saludable. A través de su marca, Nomadista Nutrition, Mascha sigue inspirando a otros a nutrir su cuerpo y prosperar desde adentro hacia afuera.

    Contenidos

    • U1

      Introducción

      • Acerca de mí
      • Por qué la nutrición impulsa la creatividad
    • U2

      Alimentando el cerebro: Ciencia nutricional aplicada

      • Energía y capacidad cerebral: Los fundamentos del metabolismo
      • Macronutrientes para la claridad mental
      • Micronutrientes que importan
      • Azúcar en sangre y consistencia creativa
    • U3

      Alimentación estratégica para el flujo creativo

      • La lista definitiva de alimentos para el cerebro
      • Neurotransmisores en el plato
      • Nutrición circadiana: Programar las comidas con ritmos creativos
      • Alimentación según el estado de ánimo: ¿energía o relajación?
      • Cerebro y nutrición del TDAH
    • U4

      Potenciadores y aliados: Más allá de la alimentación

      • Hidratación, cafeína y claridad cognitiva
      • Adaptógenos y la mente resistente al estrés
      • Nootrópicos: potenciadores cognitivos de la naturaleza
      • Suplementos: ¿Cuáles son buenos y cuáles son una estafa?
    • U5

      Salud intestinal y estabilidad emocional

      • Explicación del eje intestino-cerebro
      • Prebióticos, probióticos y apoyo diario para la salud intestinal
      • Alimentación para la resiliencia emocional
      • Desencadenantes ocultos: Sensibilidades alimentarias y claridad mental
    • U6

      Combustible cerebral a largo plazo: El estilo de vida se une a la longevidad

      • Nutrición para la longevidad cognitiva
      • Alimentación antiinflamatoria para una vida creativa
      • Gestionar el estrés a través de la comida y el ritual
      • Elaboración de un plan de combustible cerebral
    • PF

      Proyecto final

      • Preparación de comidas para creativos ocupados

    Qué esperar de un curso de Domestika

    • Aprende a tu ritmo

      Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.

    • Aprende de los mejores profesionales

      Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.

    • Conoce a profesores expertos

      Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.

    • Certificados

      PLUS

      Si eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.

    • Ponte en primera fila

      La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.

    • Comparte conocimientos e ideas

      Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.

    • Conecta con una comunidad creativa global

      Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.

    • Realiza cursos profesionalmente producidos

      Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.

    Preguntas frecuentes

    La nutrición cerebral se centra en usar alimentos y nutrientes específicos para apoyar la función cognitiva, la creatividad y la concentración sostenida. Comer un balance adecuado de macronutrientes, micronutrientes e hidratación puede aumentar la energía mental, el ánimo y el rendimiento creativo en general.

    Este curso es ideal para profesionales creativos, estudiantes o cualquier persona interesada en optimizar el rendimiento cerebral, la concentración y el estado de ánimo a través de la nutrición. Es apto para quienes buscan estrategias basadas en la ciencia para mejorar la claridad mental y la resistencia.

    No se requieren conocimientos previos. El curso está diseñado para personas con un interés intermedio en salud o creatividad, y todos los conceptos clave sobre nutrición y neurociencia se explican de forma clara.

    Aprenderás estrategias basadas en evidencia para optimizar la función cognitiva, apoyar la energía mental, prevenir el agotamiento, equilibrar el azúcar en sangre, elegir alimentos que beneficien el cerebro y planificar comidas que potencien la creatividad, la concentración y el estado de ánimo.

    Los alimentos ricos en carbohidratos complejos, grasas saludables como los omega-3, proteínas magras, vitaminas del grupo B, magnesio y antioxidantes ayudan a mantener la energía mental y reducir la niebla cerebral. La hidratación y los snacks de bajo índice glucémico también son fundamentales.

    Comidas y snacks regulares y equilibrados ayudan a mantener estable el azúcar en sangre y la energía cerebral. El momento estratégico de las comidas favorece la flexibilidad cognitiva, la concentración sostenida y la creatividad, además de prevenir bajones de energía y agotamiento.

    Consumir alimentos ricos en vitaminas B, magnesio, omega-3 y cereales integrales favorece la producción de neurotransmisores y la estabilidad del ánimo. Mantener el azúcar en sangre equilibrado, comer con atención y una buena hidratación promueven la resiliencia emocional y reducen el estrés.

    Categoría

    Cursos que te pueden interesar