Recetas veganas creativas
Ingredientes y receta de tortas de frijol mungo
Un curso de Elle Luan (veganbunnyelle) , Guía de técnicas de cocina vegana creativa
Se unió en marzo de 2024
Se unió en marzo de 2024
Sobre la videolección: Ingredientes y receta de tortas de frijol mungo
Resumen
“Explora los beneficios y la simplicidad de preparar pasteles de frijol mungo, un postre poco conocido, nutritivo y rico en proteínas. Te proporcionaré una guía paso a paso, que incluye los ingredientes y las herramientas necesarias.”
En esta videolección, Elle Luan (veganbunnyelle) aborda el tema: Ingredientes y receta de tortas de frijol mungo, que forma parte del curso online de Domestika: Recetas veganas creativas. Dominar la cocina vegana creando platos sorprendentes, aprendiendo técnicas de estilismo de alimentos, alimentación intuitiva y equilibrio nutricional..
Transcripción parcial del vídeo
“Hoy va a ser un día súper dulce. Vamos a hacer algunos postres asiáticos. ¿Sabes cuál es la mejor opción que los países asiáticos tienen de postre, ¿Especialmente los países del este asiático? Entonces, cuando queremos elogiar un postre, Nosotros decimos, no demasiado dulce. Lo que eso significa es que la dulzura del postre En realidad está equilibrado con otros sabores, no es demasiado dulce, No es demasiado empalagoso. Entonces lo primero que quiero hacer es un pastel de frijol mungo. Es un postre tradicional chino. Está hecho de frijoles mungo partidos, cual es nuestro primer ingrediente...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Recetas veganas creativas
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Categoría
Cocina -
Áreas
Comida vegana
Elle Luan (veganbunnyelle)
Un curso de Elle Luan (veganbunnyelle)
Elle Luan es una apasionada de la gastronomía y cineasta que ha tenido un gran impacto en el mundo de la cocina vegana. Con un origen multicultural y un viaje de China a Estados Unidos, Elle ha cultivado un estilo culinario único que abraza la diversidad y la creatividad. Su amor por la comida va más allá del simple sustento, ya que cree en el poder de los platos para brindar alegría y nutrición. Su transición al veganismo se inspiró en el deseo de crear comidas que no solo sean deliciosas, sino también inclusivas y conscientes de la salud. Su vibrante presencia en redes sociales le ha permitido compartir sus creaciones culinarias con un público más amplio, enriqueciendo su experiencia culinaria e inspirando a otros a adoptar una alimentación a base de plantas.
Gracias a su experiencia cinematográfica, Elle realza la presentación de sus recetas con un toque cinematográfico, convirtiendo cada plato en una delicia visual. Su enfoque en la cocina vegana se centra en la alimentación intuitiva y una nutrición adecuada, centrándose en crear comidas equilibradas, fáciles de preparar y agradables de consumir. Elle se dedica a educar a otros sobre el arte de la cocina vegana, ofreciendo consejos prácticos para la búsqueda de ingredientes, el equilibrio nutricional y la presentación creativa. Su compromiso con la inclusión y la expresión artística en la cocina la convierten en una figura respetada en la comunidad culinaria.
- 100% valoraciones positivas (10)
- 1.060 estudiantes
- 16 lecciones (3h 32m)
- 18 recursos adicionales (7 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español, Francés, Italiano, Portugués, Türkçe
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
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