Técnicas de retoque creativo para fotografía culinaria
Un curso de Lenka Selingerfotógrafa y estilista gastronómica
Un curso de Lenka Selinger, fotógrafa y estilista gastronómica
Descubre herramientas de retoque digital y juega con formas, colores y texturas para lograr imágenes deliciosas con estilo propio
La comida puede ser una experiencia cultural y multisensorial capaz de llenarte de memorias. La fotógrafa y artista culinaria Lenka Selinger busca enmarcar todo ese universo. En este curso online compartirá contigo sus secretos de edición para recrear escenas gastronómicas con un delicioso efecto pictórico.
A lo largo de las unidades, aprenderás a usar el retoque creativo para sacar el máximo provecho de tus fotos culinarias, dominando la edición digital y logrando formas, colores y texturas exquisitas. Conocer esas herramientas te permitirá ir más allá de los presets establecidos, encontrar una visión más personal y definir tu propio estilo.
¿Qué aprenderás en este curso online?
16 lecciones & 14 recursos adicionales
Fotografía gastronómica
8 minutos, 29 segundos
Por qué editar las fotografías
1 minuto, 37 segundos
Mood board
5 minutos, 25 segundos
Organización del catálogo
11 minutos, 9 segundos
Edición general
14 minutos, 31 segundos
Edición selectiva
14 minutos, 15 segundos
¿Qué incluye este curso?
Comenzarás conociendo a la fotógrafa y estilista gastronómica Lenka Selinger, a través de su experiencia en la fotografía culinaria. A continuación, ella misma te conducirá por sus principales influencias e inspiraciones.
En la siguiente unidad, aprenderás conceptos básicos relacionados con la fotografía de comida, cuáles son sus criterios técnicos y qué puede aportar la edición a tus creaciones. También montarás un mood board y conocerás las funciones básicas de Lightroom para organizar tus imágenes.
Tras esto, te adentrarás en la edición mediante el retoque selectivo y creativo con máscaras, viñetas, ruedas de color y curvas. También descubrirás cómo establecer tus propios presets, y aprenderás a manejar la aplicación gratuita de Lightroom, para facilitarte la edición.
Una vez hayas asentado los conocimientos anteriores, es hora de retocar tus imágenes con Photoshop para eliminar imperfecciones, realizar correcciones y combinar escenas. Por último, descubirás la técnica de stop motion para crear tus propias animaciones culinarias.
Finalmente, exportarás tu proyecto y Lenka compartirá contigo algunos consejos para que puedas desarrollar un storytelling visual con tus propias imágenes. Terminarás el curso dominando el retoque digital culinario, mediante formas, colores y texturas exquisitas.
Software y herramientas recomendados para este curso
¿Cuál es el proyecto del curso?
Trabajarás en tres imágenes: una acción sobre la mesa, una escena oscura y el retrato de una receta.
¿A quién está dirigido este curso online?
A amantes de la fotografía culinaria.
Requisitos y materiales
Para realizar este curso es necesario tener conocimientos básicos en Lightroom y Photoshop.
Los materiales que necesitarás son:
Lightroom Lightroom mobile Photoshop Imágenes RAW
Opiniones
- hace 11 meses
He aprendido muchísimo en este curso. Felicidades
- hace 2 años
Great course. Highly recommend!
- hace 3 años
This is a beautifully constructed course that shows you some really useful techniques in both Lightroom and Photoshop to enhance your food photography. The videos are well put together and Lenka explains her processes simply and comprehensively.
A very good way to make some big leaps in your food photography at a very good price. I highly recommend.
- hace 3 años
Ottima esperienza!
- hace 3 años
Un curso muy completo y muy bien explicado por Lenka. Aprendi muchisimo!
Años después, lo que comenzó como una distracción, se convirtió en su profesión, colaborando con marcas como El Charro, Earth & Mama, Biochef, Magic Linen, entre otras. También ha realizado diferentes trabajos en publicidad, creando imágenes para revistas, restaurantes o libros de cocina, e incluso siendo reconocida como la mejor fotógrafa gastronómica del mundo.
Contenidos
- U1
Introducción
- Presentación
- Influencias
- U2
Descubrir la fotografía gastronómica
- Fotografía gastronómica
- Por qué editar las fotografías
- Mood board
- Organización del catálogo
- U3
Trabajar en Lightroom
- Edición general
- Edición selectiva
- Edición creativa
- Crear un preset propio
- Lightroom para smartphones
- U4
Trabajar en Photoshop
- Herramientas de retoque
- Creación de una composición
- Animación stop-motion
- U5
Últimos detalles
- Exportación de la imagen
- Visual storytelling
- PF
Proyecto final
- Técnicas de retoque creativo para fotografía culinaria
Qué esperar de un curso de Domestika
Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
Certificados
PLUSSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
Aprenderás a desarrollar un estilo propio en fotografía culinaria, dominar composición, color y luz natural, crear moodboards, optimizar tu flujo de trabajo en Lightroom, editar fotos para resaltar alimentos y crear presets personalizados para lograr resultados profesionales.
El curso está orientado a usuarios de nivel intermedio, ideal si ya tienes conocimientos básicos de fotografía y deseas profundizar en técnicas de composición, edición avanzada y desarrollo de estilo propio en fotografía gastronómica.
Necesitarás una cámara digital (puede ser réflex, mirrorless o smartphone avanzado), acceso a Adobe Lightroom (versión de escritorio o móvil) y, opcionalmente, Photoshop para edición avanzada y animaciones.
El estilo nórdico se caracteriza por el minimalismo, líneas limpias, desorden natural y paletas de color suaves. Aprenderás a aplicarlo en tus fotos de alimentos para crear imágenes frescas y visualmente atractivas.
Los presets son configuraciones predefinidas que aplicas a tus fotos para obtener estilos coherentes de manera rápida y eficiente. El curso te enseña a crear y personalizar tus propios presets según tu identidad visual.
Se abordan la regla de tercios, composición minimalista, uso intencionado de capas, viñetas, manejo de texturas y teoría del color, para destacar la comida y lograr imágenes impactantes y armónicas.
Aprenderás a identificar y aprovechar la luz natural de cada estación para ajustar la temperatura de color, generar diferentes atmósferas y resaltar la frescura o calidez de los alimentos en tus fotos.