Diseño floral de tartas: pinta con manteca de cacao

Emily Hankins es una diseñadora de pasteles afincada en el Reino Unido especializada en decoraciones comestibles pintadas a mano. Empezó como diseñadora gráfica, aunque le apasionaban la ilustración y el diseño y tenía deseos de expresar su creatividad con una profesión más práctica. Fue entonces cuando se enamoró del cake design e inicialmente preparaba tartas para amigos y familiares, hasta que comenzó su propio negocio en 2012.

Además de crear piezas personalizadas para sus clientes, Emily imparte clases de pintura de pasteles a nivel nacional e internacional en instituciones como Cakeology en India y Cake International en el Reino Unido. Fue incluida en la lista de las 10 mejores artistas de tartas del Reino Unido por Cake Masters Magazine y escribe regularmente para Cakes & Sugarcraft Magazine y American Cake Decorating Magazine . También es una de las coautoras de Designer Cake Decorating, una colección de técnicas contemporáneas.