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Introducción al negocio del food styling

Un curso de Espacio Crudo , Estudio de food styling

Estudio de food styling. Bogotá, Colombia.
Se unió en octubre de 2018

Aprende los pasos esenciales para desarrollar un proyecto de estilismo culinario de principio a fin

  • Top ventas
  • 97% valoraciones positivas (350)
  • 9285 estudiantes
  • Audio: Español
  • Español, Inglés, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés

Aprende los pasos esenciales para desarrollar un proyecto de estilismo culinario de principio a fin

Un curso de Espacio Crudo

Antes que por el gusto la comida nos gana por la vista, por eso es tan importante la presentación y el food styling gana adeptos en todo el mundo. Espacio Crudo es un estudio de fotografía especializado en alimentos, que ha trabajado con Nestlé, Coca-Cola, Pyrex y Juan Valdéz, entre otros, y que pone especial énfasis en hacer de la gastronomía un placer para todos los sentidos, convirtiendo cada ingrediente en el protagonista de sus fotografías.

Paola, Andrés y Natalia, los integrantes de Espacio Crudo, te llevarán a la cocina y te enseñarán los entresijos del negocio del food styling. Te mostrarán todo el proceso detrás de la creación de imágenes gastronómicas impactantes, desde el contacto con el cliente a la foto final, pasando por el diseño del set y la elección de todos los ingredientes necesarios para llevar a cabo este tipo de proyectos.

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¿Qué aprenderás en este curso online?

15 lecciones & 18 recursos adicionales

El cliente
3 minutos, 34 segundos
La marca
9 minutos, 15 segundos
¿Cómo me imagino la foto?
11 minutos, 13 segundos
Casting y compra de ingredientes
7 minutos, 51 segundos
  • 97% valoraciones positivas (350)
  • 9285 estudiantes
  • 15 lecciones (2h 28m)
  • 18 recursos adicionales (9 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Español
  • Español, Inglés, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

¿Cuál es el proyecto del curso?

Harás la planificación de una fotografía de food styling de acuerdo al briefing de un cliente real. Los chicos de Espacio Crudo fotografiarán una receta de granola, pero tú puedes elegir el proyecto que más te guste.

Proyectos de estudiantes del curso

¿A quién está dirigido este curso online?

A fotógrafos, realizadores, directores de arte, foodies y a cualquier persona interesada en conocer mejor el negocio del food styling.

Requisitos y materiales

Es recomendable tener conocimientos básicos de fotografía.

Con respecto a los materiales necesitarás: una cámara de fotos, una fuente de luz adecuada, fondos de diferentes colores y texturas, platos, utensilios de cocina y los ingredientes para tu receta.


Opiniones

9285 Estudiantes
350 Opiniones
97% Valoraciones positivas

Espacio Crudo

Un curso de Espacio Crudo

Profesor Plus
Estudio de food styling

Espacio Crudo es un estudio de fotografía y food design localizado en Bogotá (Colombia). Natalia Londoño, Paola Sánchez y Andrés Caicedo dirigen este espacio en el que la gastronomía es el centro de todo: a través de la fotografía reinterpretan ingredientes, recetas, tradiciones y la comida en sí misma.

Para Espacio Crudo detrás de cada gran idea hay un gran plato de comida: "todo inicia en Crudo".


Contenidos

  • U1

    Introducción

    • Presentación
    • Influencias
  • U2

    No todo puede ser amor al arte

    • El cliente
    • La primera reunión, cronograma y presupuesto
    • La marca
  • U3

    Proceso Creativo (Inspiración + puesta a punto)

    • ¿Cómo me imagino la foto?
    • ¿Cómo me imagino la foto? Parte 2
    • Casting y compra de ingredientes
    • El checklist
  • U4

    La foto

    • Iluminación y cámara
    • El Set
    • Emplatar
  • U5

    Post (no) confío

    • Revelado RAW y Photoshop
    • Finalización y Entrega
    • El Ok, conclusiones y consejos finales.
  • PF

    Proyecto final

    • Fotografía gastronómica

Qué esperar de un curso de Domestika

  • Aprende a tu ritmo

    Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.

  • Aprende de los mejores profesionales

    Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.

  • Conoce a profesores expertos

    Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.

  • Certificados
    Plus

    Si eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.

  • Ponte en primera fila

    La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.

  • Comparte conocimientos e ideas

    Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.

  • Conecta con una comunidad creativa global

    Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.

  • Realiza cursos profesionalmente producidos

    Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.


Preguntas frecuentes

Los cursos de Domestika son unas clases online que te permiten aprender una serie de herramientas y habilidades para realizar un proyecto concreto. Cada paso del proyecto combina vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios. Los cursos también te ofrecen la oportunidad de compartir tus propios proyectos con otros estudiantes y con el profesor, creando así una comunidad en torno al curso.

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.

Si eres Plus, cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.
Introducción al negocio del food styling. Un curso de Fotografía y Vídeo de Espacio Crudo Top ventas

Introducción al negocio del food styling

Un curso de Espacio Crudo
Estudio de food styling. Bogotá, Colombia.
Se unió en octubre de 2018
  • 97% valoraciones positivas (350)
  • 9285 estudiantes