Introducción a la fotografía comercial de alimentos
Un curso de Karla Acosta , Fotógrafa
Aprende a fotografiar proyectos gastronómicos y crea imágenes irresistibles que abran el apetito del espectador con diferentes perspectivas e iluminación
Karla Acosta es mexicana de nacimiento, fotógrafa de profesión y glotona de corazón. Estas tres características definen su mirada a través del objetivo, logrando suculentas imágenes e historias exquisitas. Ha colaborado con firmas como Nestlé, Herdez, Samsung o Vans y en todos sus trabajos imprime su marca personal.
Junto a Karla, aprenderás a iniciarte en la fotografía comercial de alimentos y a lo largo de este curso online, te enseñará las herramientas necesarias para capturar imágenes totalmente irresistibles. ¡Prepárate para abrir el apetito de quien las vea!
¿Qué aprenderás en este curso online?
19 lecciones & 37 recursos adicionales
- 100% valoraciones positivas (16)
- 1.390 estudiantes
- 19 lecciones (2h 26m)
- 37 recursos adicionales (7 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español, Alemán, Inglés, Francés, indonesio, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, rumano, Türkçe
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · rumano · indonesio
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
Software y herramientas recomendados para este curso
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
Capture One¿Cuál es el proyecto del curso?
Realizarás dos escenas con composición, iluminación y perspectivas distintas para contar una historia exquisita a través de la fotografía comercial de alimentos
Proyectos de estudiantes del curso
¿A quién está dirigido este curso online?
A todas aquellas personas que quieran descubrir el arte de la fotografía de alimentos.
Requisitos y materiales
Para este curso online necesitarás:
- - Una cámara de lentes intercambiables con modo manual
- Una tarjeta de memoria o cable para disparar desde tu ordenador
- Flash externo
- Ordenador con Lightroom o Capture One y Photoshop instalado
- Comida
- Vajilla
- Decoración de mesa
Opiniones
Karla Acosta
Un curso de Karla Acosta
Hace más de una década que Karla Acosta se dedica a la fotografía gastronómica, pero sus inicios fueron el diseño gráfico con especialización en packaging de alimentos. Su pasión por el universo foodie dio lugar a lo que es hoy: creadora de suculentas experiencias visuales a través de su objetivo. La fotografía culinaria también es su hobby, gracias al cual ha tenido la oportunidad de colaborar con marcas como Samsung, Nestlé o Vans.
Gran parte de su trabajo y de todas sus pasiones se ven reflejadas en sus redes sociales, donde comparte sus experiencias y aprendizajes en este delicioso mundo de la fotografía comercial de alimentos.
Contenidos
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U1
Introducción
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Presentación
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Influencias
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U2
La fotografía gastronómica y sus personajes
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Tipos de fotografía: la especialización
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Tipos de fotógrafos: solistas y con orquesta
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U3
La escena
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Contar una historia
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Las leyes de la Gestalt
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Los fondos
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Los props
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U4
La luz como materia prima
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Las propiedades de la luz
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Las luces de estudio
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U5
El equipo fotográfico
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La cámara y óptica
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Otros accesorios
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U6
La sesión de fotos
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Primera foto: plano cenital 1
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Primera foto: plano cenital 2
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Segunda foto: 45º
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U7
El retoque digital
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Revelado con Lightroom 1
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Revelado con Lightroom 2
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Revelado con Capture One 1
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Revelado con Capture One 2
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PF
Proyecto final
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Introducción a la fotografía comercial de alimentos
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Qué esperar de un curso de Domestika
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Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
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Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
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Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
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Certificados
PlusSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
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Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
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Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
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Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
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Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
La fotografía gastronómica editorial y publicitaria se enfoca en crear imágenes atractivas de alimentos para revistas, libros, marcas y campañas, utilizando técnicas de composición, iluminación y narrativa visual para resaltar platillos y contar historias culinarias.
El curso es de nivel intermedio, ideal para quienes ya tienen conocimientos básicos de fotografía y desean especializarse en la fotografía gastronómica editorial y publicitaria.
Necesitas una cámara digital (DSLR o mirrorless), lentes intercambiables, trípode, props básicos, fondos, una computadora con Photoshop y Lightroom, y acceso a fuentes de luz como flashes o luz natural.
Aprenderás técnicas de composición, selección de props, manejo de la luz, creación de narrativas visuales, edición y retoque en Photoshop, y cómo diferenciar enfoques editoriales, comerciales y publicitarios en fotografía de alimentos.
El curso enseña a elegir props según el platillo, colores, texturas y contexto narrativo, así como a acomodarlos en el set para crear composiciones atractivas y coherentes visualmente.
Se abordan técnicas con luz natural, speedlight, flashes de mano, uso de softbox, rebotes y modificadores para controlar sombras, reflejos y resaltar texturas en los alimentos.
Aprenderás a ajustar exposición, color, nitidez, aplicar Dodge & Burn, corregir imperfecciones, organizar capas y exportar imágenes listas para revistas, web y redes sociales.
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
Capture One
Wonderful course! Karla gives a lot of useful details and tips about this kind of photos. I really appreciate her explanations about lighting, gear, resources... composing a scene... Her final project, very inspiring and very challenging. I had a lot to learn from this course. Thank you!
Excelente curso! Me enamoré de la fotografía gastronómica
excelente curso 100% recomendado
muy practico
Bueno para quienes estan iniciando en la fotografia