Fotografía culinaria de estilismos de mesa
El arte de la mesa
Un curso de Emilie Guelpa , Fotógrafa y estilista culinaria
Sobre la videolección: El arte de la mesa
Resumen
“A continuación, te hablaré de los fundamentos de toda fotografía gastronómica, es decir, del arte de la mesa. Verás cómo elegir la vajilla según lo que se va a fotografiar y cómo constituir una reserva accesible de vajilla, así como un kit de imprescindibles. Este es un paso que lleva tiempo. Aquí entenderás por qué.”
En esta videolección, Emilie Guelpa aborda el tema: El arte de la mesa, que forma parte del curso online de Domestika: Fotografía culinaria de estilismos de mesa. Descubre los secretos del estilismo culinario y fotografía una merienda invernal con la que cautivar a tus invitados más golosos.
Transcripción parcial del vídeo
“El arte de la mesa Acabamos de ver los fundamentos y las herramientas necesarias. En esta lección veremos los conceptos básicos de la fotografía, a saber, el arte de la mesa. Elige tu vajilla, fondos y complementos dependiendo de lo que quieras fotografiar y la función que les des. Primero, hablemos de los platos. Para ser más eficiente al crear su visual, Te aconsejo que construyas un pequeño kit, un pequeño conjunto de elementos esenciales. Te ahorrará tiempo. Para ello, determinaremos tus deseos gracias al moodboard. Veremos esto en una lección posterior. ¿Te gusta la vajilla oscura, bri...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Fotografía culinaria de estilismos de mesa
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Categoría
Cocina, Fotografía y Vídeo -
Software
Adobe Lightroom -
Áreas
Food Styling , Fotografía, Fotografía gastronómica
Emilie Guelpa
Un curso de Emilie Guelpa
Tras un tiempo en el diseño gráfico y la dirección de arte, Emilie Guelpa se lanzó a la fotografía culinaria en 2007. Creó un blog de forma autodidacta para publicar sus imágenes y rápidamente empezó a cosechar éxito. De esta afición nació su profesión, que es su dedicación actual a tiempo completo y gracias a la que colabora con marcas, chefs, restaurantes o hasta con el mundo de la edición y de la prensa.
Entre sus clientes, se encuentran marcas de prestigio como La Grande Épicerie de Paris y Picard, el chef Cyril Lignac y la editorial Marabout. Asimismo, a Emilie le encanta aportar un sentido a sus fotografías, contar historias únicas, transmitir su pasión por la cocina y los sabores que disfruta cada día.
- 100% valoraciones positivas (35)
- 2.050 estudiantes
- 10 lecciones (1h 20m)
- 16 recursos adicionales (6 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Francés, Inglés, Español (Latam), Italiano, Portugués, Türkçe
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
Software y herramientas recomendados para este curso
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