Iniciación al food styling: potencia visualmente los sabores
Hacer lucir la comida en cámara
Un curso de Marcela Lovegrove , Estilista de alimentos
Sobre la videolección: Hacer lucir la comida en cámara
Resumen
“En esta lección te compartiré algunas cosas que tomo en cuenta cuando preparo comida para una foto y no para comer.”
En esta videolección, Marcela Lovegrove aborda el tema: Hacer lucir la comida en cámara, que forma parte del curso online de Domestika: Iniciación al food styling: potencia visualmente los sabores. Aprende herramientas y recursos para iniciarte en el food styling y lograr imágenes gastronómicas atractivas, impactantes y profesionales..
Transcripción parcial del vídeo
“ Hacer lucir la comida en cámara En esta lección vamos a ver qué cosas hay que tener en cuenta cuando preparo comida y los alimentos para poner en cámara. Como dije hace un rato, no es lo mismo cocinar para comer que cocinar o preparar los alimentos para ponerlos frente a cámara. ¿Dónde están esas diferencias? Se lo cuento ya. Cocino y preparo para que se vea rico y no para que esté rico. Se lo voy a repetir muchas veces porque es un concepto tan importante y es increíble, pero no es tan fácil de incorporar. Nosotros tenemos el hábito de cocinar para comer. Entonces le doy sabor a la comid...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Iniciación al food styling: potencia visualmente los sabores
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Categoría
Cocina, Fotografía y Vídeo -
Áreas
Food Styling , Fotografía gastronómica
Marcela Lovegrove
Un curso de Marcela Lovegrove
Desde hace ya más de 40 años, Marcela Lovegrove se dedica al Food Styling, desde los inicios cuando este oficio ni siquiera tenía nombre propio hasta la actualidad, cuando es una necesidad dentro del mundo publicitario y editorial. Así pues, ha colaborado en campañas publicitarias con marcas internacionales, tales como McDonald's, Burger King, Unilever, Kellogg's, McCain, entre muchas otras.
Después de tantos años de trabajo, decidió dedicarse a enseñar y, desde el 2013, está centrada en sus cursos y talleres compartiendo toda su experiencia y conocimiento. También, hace cuatro temporadas que tiene su propio programa de televisión “Recetas de Familia” en el canal “El Gourmet”.
- 99% valoraciones positivas (85)
- 3.172 estudiantes
- 17 lecciones (3h 23m)
- 23 recursos adicionales (15 archivos)
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- Audio: Español, Inglés
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