Birrola
by Gerard Sobrepera Gomà @sobrepera
- 68
- 0
- 0
Elaborem cerveses casolanes i artesanals des del 2011 en una petita olla de 50 litres a Ca la Justa d'Arnes (Terra Alta). En un principi només per a ús personal, familiars i amics. Gràcies a la recerca de productes autòctons de la contrada, com el blat sense maltar, la mel, l'orenga o el romaní ho vam anar introduint en petites coccions a les nostres receptes cerveseres casolanes per donar-li un caire més autèntic i proper.
0 comments
Log in or join for Free to comment