
Alle Kunst hat ihre Geheimnisse, aber nur wenige mögen die der gastronomischen Fotografie. Alfonso Acedo - Fotograf und kulinarischer Stylist - kennt alle Techniken und Tricks, um den Appetit oder Durst der Verbraucher mit nur einem Foto anzuregen. Deshalb verlassen sich Marken wie Kellogg's, Calvé und eine Vielzahl von Restaurants auf seine Sorgfalt für kulinarische Details auf Fotografien. .
In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie das Erscheinungsbild von Speisen und Getränken auf einem Foto durch Beleuchtung, digitale Retusche und kulinarisches Styling verbessern können.
17 Lektionen & 11 Downloads

15 Minuten, 51 Sekunden

18 Minuten, 36 Sekunden

14 Minuten, 37 Sekunden

18 Minuten, 10 Sekunden

15 Minuten, 39 Sekunden

8 Minuten, 36 Sekunden
Sie werden zunächst Alfonso Acedo kennenlernen, wie die Welt der gastronomischen Fotografie begann und seine wichtigsten Referenzen in der Branche. Außerdem wird er das Kursprojekt vorstellen: Machen Sie die notwendigen Fotos für eine Menüleiste .
Die erste Fotosession, die Sie machen werden, besteht aus Getränken. Afonso erklärt Ihnen, welche Ausrüstung Sie benötigen, welches Material er verwendet und wie Sie den Kälteeffekt auf eine Bierflasche anwenden können.
Sie lernen, ein Beleuchtungsschema mit zwei Blitzen zusammenzustellen. eine dagegen, um die Flüssigkeit zu beleuchten, und eine andere frontal, um einen verschlechterten seitlichen Glanz in der Flasche zu erzielen.
Sie werden mit der Food-Fotografie fortfahren, die in diesem Fall ein Sandwich ist. Sie lernen, wie Sie Produkte oder Lebensmittel in einem Geschäft "gießen" und wie jedes Produkt am Set platziert wird, um es so appetitlich wie möglich zu gestalten.
Alfonso erklärt, wie ein Lichtschema mit zwei Blitzen und einem Reflektor angebracht wird, um die Helligkeit und das Profil des Sandwichs und des Essens im Allgemeinen hervorzuheben.
Nach den Sitzungen wechseln Sie mit Adobe Lightroom und Adobe Photoshop zur digitalen Retusche. Sie werden zwei Fotos aus dem Shooting von Getränken auswählen und sehen, wie Sie sie kombinieren, damit das Bier den idealen Körper und Schaum hat. Außerdem werden Sie die Tropfen und das Etikett nachbessern und einen Hintergrund dafür erstellen.
Sie wiederholen den Vorgang mit einem Foto des Sandwichs und lernen alle Geheimnisse kennen, um die Unvollkommenheiten zu beseitigen, bis Sie Ihr Produkt idealisiert haben.
Als letzten Schritt integrieren Sie beide Bilder in das Design einer generischen Menüleiste .
Sie erstellen eine Menüleiste mit allen während des Kurses erlernten Techniken zum Dekorieren von Getränken und Speisen.
Für Fotografen, die in die Welt der gastronomischen Fotografie einsteigen möchten.
Um an diesem Kurs teilnehmen zu können, müssen Sie über Grundkenntnisse in digitaler Fotografie, Studiobeleuchtung oder Blitzlicht verfügen und über Kenntnisse in Adobe Photoshop und Adobe Lightroom verfügen.
Für die Materialien benötigen Sie eine Spiegelreflexkamera, Studiobeleuchtung (oder mindestens zwei Blitze), einen Computer mit Adobe Photoshop und Lightroom sowie einige Küchenutensilien.

Buen curso para los que no sabemos nada de fotografia.
100% recomendado, excelente curso
Un curso ideal para el que le guste la fotografía gastronómica. Todo muy bien explicado y sin prisas
Il corso è molto valido. Ci vorrebbe solamente una integrazione con le nuove versioni di Photoshop che renderebbero più snello il lavoro.
excelente curso

Präsentation
Bier
Das Sandwich
Postproduktion
Abschlussprojekt
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
You’ll master advanced editing techniques in Lightroom and Photoshop for product and food photography, including color correction, blemish removal, realistic droplet simulation, and professional image composition for menus and advertising.
Yes, this course is designed for those with basic photography and editing skills who want to deepen their knowledge of advanced digital retouching and composition for products and food.
Basic photography knowledge and introductory experience with Lightroom and Photoshop are recommended to get the most out of this course.
You’ll need a digital camera, access to Lightroom and Photoshop, and a computer capable of handling RAW files and advanced image editing.
The course teaches you how to identify and remove chromatic aberrations using Lightroom’s specific tools and Photoshop’s selective adjustments.
You’ll learn how to prepare bottles, create condensation effects, and simulate droplets using accessible materials and digital tools.
Yes, the course covers using the pen tool and layer masks in Photoshop to achieve precise, professional cutouts.