Food-Fotografie: der perfekt gedeckte Tisch
Ein Kurs von Emilie Guelpa Fotografin und Food-Stylistin
Ein Kurs von Emilie Guelpa, Fotografin und Food-Stylistin
Entdecke die Geheimnisse des Food-Stylings und lerne, Kaffee und Kuchen in einer winterlichen Atmosphäre in Szene zu setzen
Ein Schokoladenkuchen frisch aus dem Ofen... mit geschmolzenem Kern. Fein aufgereihte Muffins. Herzhaft glasierte Birnen... Entdecke die Köstlichkeiten, die Emilie Guelpa für dich zubereitet hat. In diesem aromatischen Onlinekurs tauchst du in die Welt der kulinarischen Fotografie ein.
An ihrer Seite lernst du, eine winterliche Szene zusammenzustellen und anzurichten, indem du mit Lebensmitteln, Küchenutensilien und Licht spielst. Anschließend fotografierst du deine Komposition und bearbeitest sie in Adobe Lightroom, um sie auf Social Media zu teilen – und den Appetit deines Publikums anzuregen!
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
10 Lektionen & 16 Downloads
Grundlagen und Materialien
3 Minuten, 14 Sekunden
Die Kunst des Tisches
7 Minuten, 29 Sekunden
Inspiration und Moodboards
8 Minuten, 0 Sekunden
Essen fotografieren
15 Minuten, 33 Sekunden
Das Werk des Lichts
9 Minuten, 12 Sekunden
Winkel und Komposition
11 Minuten, 0 Sekunden
Was ist in diesem Kurs enthalten?
Du beginnst den Kurs mit einem Einblick in Emilies vielseitigen Werdegang, von der Welt des Grafikdesigns bis zur Food-Fotografie. Du lernst Fotografinnen und Fotografen kennen, die sie inspirieren, wie Aran Goyoaga, Sophia van den Hoek oder Linda Lomelino.
Dann erfährst du mehr über Food-Styling und Tischkultur und wählst das passende Geschirr und Accessoires aus, um dein Kaffeegedeck in Szene zu setzen. Emilie zeigt dir, welche kreativen Räume dir die Fotografie ermöglicht und du erstellst ein Moodboard, um das Anrichten deiner Szene zu inspirieren.
Als Nächstes widmest du dich dem Fotografieren. Du folgst Emilie durch ihren künstlerischen Prozess und entdeckst, wie Fotografie ein Gericht veredeln kann. Mithilfe von ihren Ratschlägen arbeitest du intensiv mit Licht und experimentierst mit verschiedenen Winkeln, um deine Bildkomposition zu verbessern. Nach Abschluss der Fotosession lernst du, wie du deine Bilder in Adobe Lightroom mithilfe von durchdachten Presets bearbeiten kannst.
Und schon ist die Arbeit beendet! Zum Abschluss lernst du, deine köstlichen Kreationen in den sozialen Netzwerken zu veröffentlichen, um die angenehmen Emotionen, die das Kochen und Genießen hervorrufen, mit anderen zu teilen.
Empfohlene Software und Tools für diesen Kurs
Was ist das Kursprojekt?
Als Abschlussprojekt erstellst du eine Fotoserie eines winterlichen Kaffeegedecks, die für Social Media bestimmt ist.
Projekte von Kursteilnehmenden
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Du liebst eher Salziges als Süßes? Das spielt für diesen Kurs keine Rolle, er ist für alle Geschmäcker geeignet. Du brauchst nur Spaß an der Fotografie und an gutem Essen.
Anforderungen und benötigte Materialien
Um an diesem Kurs teilzunehmen, benötigst du eine Kamera oder ein Smartphone, einen Computer mit der Software Adobe Lightroom, einen Hintergrund für dein Bild (z.B. ein altes Holzbrett, eine Tischdecke, einen Tisch aus Marmor oder Beton), Geschirr und saisonale Blumendekoration.
Bewertungen
- vor 3 Monaten
Great course⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Love it! Thank you.
- vor 11 Monaten
recomand pentru detalii, explicatii si imagini clare
- vor 1 Jahr
amei, ela ensina muito bem
- vor 1 Jahr
Inspiring. With a little imagination, food becomes pleasing to both the eye and the palate.
- vor 1 Jahr
Excelente Curso, muito bem explicado
Emilie hat für renommierte Kunden wie La Grande Épicerie de Paris, Picard, Cyril Lignac und den Marabout-Verlag gearbeitet. Sie liebt es, ihren Fotos eine Bedeutung zu geben, einzigartige Geschichten zu erzählen und ihre Liebe zur Küche und den Aromen, mit denen sie täglich in Berührung kommt, weiterzugeben.
Inhalt
- E1
Einführung
- Über mich
- Influências
- E2
Food-Styling
- Grundlagen und Materialien
- Die Kunst des Tisches
- Inspiration und Moodboards
- E3
Food-Fotografie
- Essen fotografieren
- Das Werk des Lichts
- Winkel und Komposition
- Auswahl und Bearbeitung
- E4
Letzte Tipps
- Kommunizieren Sie über Ihre Arbeit
- AP
Abschlussprojekt
- Food-Fotografie: der perfekt gedeckte Tisch
Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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FAQ
Der Kurs richtet sich vor allem an Personen mit Grundkenntnissen in Fotografie oder Food-Styling, ist aber auch für motivierte Einsteiger geeignet, die ihre visuellen und technischen Fähigkeiten vertiefen möchten.
Ein Smartphone oder eine Kamera, ein paar Food-Styling-Accessoires (Hintergründe, Geschirr, Reflektoren) sowie eine Bildbearbeitungssoftware wie Lightroom werden empfohlen, um den Kurs optimal zu nutzen.
Sie lernen, wie man eine Food-Szene komponiert, stylt und beleuchtet, Gerichte ins beste Licht rückt, Moodboards erstellt, Fotos bearbeitet und eine stimmige visuelle Geschichte rund um Ihre Kreationen erzählt.
Ja, der Kurs enthält praktische Module zur Food-Bildbearbeitung, zur Nutzung von Lightroom und zur Erstellung von Presets, mit denen Sie Ihre Food-Bilder aufwerten.
Sie erfahren, wie man natürliches Licht nutzt, Schatten steuert, Reflektoren einsetzt und die Aufnahme je nach Jahreszeit oder gewünschter Stimmung anpasst.
Der Kurs zeigt, wie man sowohl im Studio als auch in der Küche fotografiert und sich an den vorhandenen Raum und das Licht zu Hause anpasst.
Ja, Sie lernen, wie man Grafik und Kulinarik verbindet, Moodboards erstellt und Accessoires sowie Hintergründe auswählt, um eine einzigartige visuelle Identität zu entwickeln.