Fotografia gastronômica top-down

Um curso de Espacio Crudo, Estúdio de design e fotografia

Estúdio de design e fotografia. Bogotá, Colômbia.
Ingressou em Outubro de 2018
100% avaliações positivas (7)
649 alunos
Áudio: Espanhol
Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe · romeno · indonésio
Fotografia gastronômica top-down

Aprenda a tirar fotografias no estilo top-down, utilizando técnicas de foodstyling e direção de arte.

Acompanhado pelos talentosos criadores do Espacio Crudo, Natalia Londoño, Paola Sánchez e Andrés Caicedo, você entrará no fascinante mundo da fotografia de comida a partir de uma perspectiva única. Não importa se você é apaixonado por culinária ou apenas um entusiasta criativo.

Mergulhe na arte de captar a essência da comida de cima para baixo, criando imagens que despertam os sentidos e transmitem histórias autênticas. Ao longo desta jornada, você se juntará à equipe do Espacio Crudo e descobrirá como dar vida aos ingredientes do dia a dia, transformando-os em peças de arte visual.

Explore técnicas de composição, iluminação e edição que lhe permitirão criar fotografias de alimentos que irão deliciar o seu paladar e a sua criatividade.

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O que você aprenderá neste curso online?

17 aulas & 22 downloads

Entenda a ideia visualmente
11 minutos, 25 segundos
Pense na foto
4 minutos, 24 segundos
Fundição de ingredientes
6 minutos, 12 segundos
Dê vida à foto
10 minutos, 40 segundos
Tudo pronto para os sets
12 minutos, 9 segundos
O momento da foto
6 minutos, 14 segundos
  • 100% avaliações positivas (7)
  • 649 alunos
  • 17 aulas (2h 47m)
  • 22 recursos adicionais (7 arquivos)
  • Online e no seu ritmo
  • Disponível no aplicativo
  • Áudio: Espanhol
  • Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe · romeno · indonésio
  • Nível: Iniciante
  • Acesso ilimitado para sempre

Qual é o projeto deste curso?

Crie duas imagens que capturem a essência da comida de cima para baixo. A primeira imagem destacará os melhores ingredientes, enquanto a segunda irá abraçar a autenticidade dos “não tão perfeitos”. Através destas imagens, você colocará em prática todas as habilidades que adquiriu, explorando como a escolha dos elementos, a composição e a iluminação influenciam a narrativa visual das suas fotografias.

Para quem é este curso online?

Projetado para todos os amantes da criatividade que desejam explorar a fotografia de alimentos de uma perspectiva única. Se você é um entusiasta da culinária, um designer em busca de inspiração visual ou simplesmente alguém que deseja levar suas habilidades criativas para o próximo nível, este curso é perfeito para você.

Não importa se você é iniciante ou tem experiência em fotografia, a equipe do Espacio Crudo irá guiá-lo em cada etapa do processo para que você possa criar imagens impressionantes de cima para baixo.

Requisitos e materiais

Para mergulhar neste curso emocionante, você precisará ter conhecimentos básicos de culinária e interesse em criatividade visual. Certifique-se de ter uma câmera, tripés e luzes para realizar suas sessões fotográficas. Além disso, você terá a oportunidade de experimentar adereços e elementos de composição para construir cenários autênticos que aprimorem suas criações. Prepare-se para explorar a arte da fotografia de alimentos de cima para baixo e leve suas habilidades criativas para o próximo nível.


Avaliações

649 Alunos
7 Avaliações

Espacio Crudo

Espacio Crudo
Um curso de Espacio Crudo

Professor Plus
Estúdio de design e fotografia

Conheça Natalia Londoño, Paola Sánchez e Andrés Caicedo, o trio criativo por trás do Espacio Crudo, um estúdio multidisciplinar que funde design e fotografia com a paixão pela gastronomia. Na sua abordagem inovadora, utilizam a comida como principal meio de comunicação, explorando novas formas de vivenciar e narrar através da comida. Esta equipa dinâmica reúne os seus talentos em direção de arte, fotografia e gastronomia para criar conteúdos visuais que vão além do convencional.

A partir de sua base na Colômbia, Natalia, Paola e Andrés colaboraram com diversas marcas, grandes e pequenas, criando projetos que transcendem o comum. A sua abordagem à comida como meio de expressão permitiu-lhes explorar as intersecções culturais, sociais e políticas que convergem em cada prato. Este foco profundo e multifacetado na alimentação como comunicação levou-os a serem reconhecidos tanto na indústria publicitária como em publicações internacionais de renome.

Com projetos pessoais inovadores, como "Dieta Equilibrada", onde transformam alimentos em criações visuais únicas, e colaborações com marcas influentes como Cola e Pola Colombia, Espacio Crudo demonstra como a comida pode ser um veículo poderoso para contar histórias e desafiar limites criativos . A sua abordagem não só destaca a sua proeza artística, mas também a sua profunda compreensão de como a comida se torna uma poderosa linguagem visual que transcende fronteiras e se conecta com públicos de todo o mundo.


Conteúdo

  • U1

    Introdução

    • Apresentação
    • Influências
  • U2

    O que não se vê nas fotos

    • Início do processo criativo
    • Primeiros passos: o mood board
    • Entenda a ideia visualmente
    • Escolha a receita
  • U3

    Inspiração para nossa fotografia

    • Pense na foto
    • O esquema de iluminação
    • Termine o cenário
    • Fundição de ingredientes
  • U4

    O momento da verdade

    • Dê vida à foto
    • Tudo pronto para os sets
    • Monte a foto: primeiro conjunto
    • Montagem da foto: segundo conjunto
    • O momento da foto
  • U5

    Pós-produção, revelação e finalização de fotografias

    • Desenvolvido com Adobe Camera Raw
    • Finalizando com Adobe Photoshop
  • PF

    Projeto final

    • foto aérea de comida

O que esperar de um curso da Domestika

  • Aprenda no seu ritmo

    Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.

  • Aprenda com os melhores profissionais

    Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.

  • Conheça os maiores especialistas

    Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.

  • Certificados

    Plus

    Se você for um membro Plus, obtenha um certificado personalizado assinado pelo professor de cada curso que concluir. Compartilhe-o em seu portfólio, mídia social ou onde quiser.

  • Sente-se na primeira fila

    Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.

  • Compartilhe conhecimentos e ideias

    Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.

  • Conecte-se a uma comunidade criativa global

    Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.

  • Assista a cursos produzidos de maneira profissional

    A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.


Perguntas frequentes

Você vai aprender técnicas de emplatamento, direção de arte, iluminação, composição visual, desenvolvimento de receitas e pós-produção para criar imagens culinárias atraentes e profissionais, além de otimizar recursos e gerar propostas visuais coerentes para marcas.

O curso é voltado para pessoas com conhecimentos intermediários em fotografia ou gastronomia, ideal para quem já domina conceitos básicos e quer se especializar em fotografia de alimentos e estilismo culinário.

Você vai precisar de uma câmera digital, um tripé, alguns acessórios básicos de iluminação (como softbox ou refletores), objetos de cena culinários e acesso a softwares de edição como Photoshop ou Camera Raw.

Você poderá criar imagens culinárias profissionais, desenvolver propostas visuais para marcas, aplicar técnicas de food styling e dominar a pós-produção para fotografia comercial e artística de alimentos.

Sim, o curso ensina como criar esquemas de iluminação eficazes em ambientes internos usando recursos mínimos, simulando luz natural e quente, controlando sombras e reflexos.

Não é obrigatório, mas ter noções de cozinha ou apresentação de alimentos vai ajudar você a aproveitar melhor as técnicas de estilismo e composição apresentadas no curso.

Sim, o curso inclui a criação de moodboards, seleção de paletas de cores e referências visuais para estruturar e comunicar intenções estéticas em projetos fotográficos.

Informações sobre o curso e o certificado


Fotografia gastronômica top-down. Curso de Fotografia, e Vídeo por Espacio Crudo

Fotografia gastronômica top-down

Um curso de Espacio Crudo
Estúdio de design e fotografia. Bogotá, Colômbia.
Ingressou em Outubro de 2018
  • 100% avaliações positivas (7)
  • 649 alunos