ASPIC 14.

Aspic 14
Concepto, gráfica e identidad para un certamen gastronómico organizado por Basque Culinary Center en colaboración con Mugaritz. Una velada donde 4 brillantes pasteleros ofrecen un menú de 21 postres de alta cocina para el disfrute de unos pocos afortunados.
Trabajo académico englobado dentro del proyecto Sinestesia y diseño gráfico.
El concepto ha sido alcanzado a partir de la percepción de un sinesteta gusto / tacto tras probar los sabores de fresas, chocolate y azúcar.