Creative direction en foodstyling voor voedingsmerken
Een cursus van Victoria Granof , Foodstylist en filmregisseur voor voedingsmerken
Lid geworden in juni van 2021

Leer hoe je een authentiek culinair verhaal vertelt door een impactvolle fotocampagne voor social media te ontwikkelen voor een voedingsbedrijf of -product
Met slimme compositie en creatieve art direction kun je authentieke verhalen vertellen door middel van eten die een emotionele band met een kijker bevorderen. Foodstylist Victoria Granof is gespecialiseerd in het ontwerpen, creëren, regisseren en stylen voor zowel foodmerken als internationale tijdschriften, boeken en films. Ze heeft meer dan 20 jaar ervaring in het werken met klanten als Häagen-Dazs, Nespresso en meer.
In deze cursus leert Victoria u hoe u sterke afbeeldingen kunt conceptualiseren, plannen en stylen voor een succesvolle campagne voor levensmiddelenbedrijven. Ze begeleidt je door de art direction voor de social media campagne van een foodmerk, van het eerste idee tot de uiteindelijke foto. Word je eigen foodstylist en laat de wereld een heerlijk nieuw perspectief zien.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
14 lessen & 19 aanvullende bronnen
- 100% positieve beoordelingen (46)
- 1.943 studenten
- 14 lessen (1u 41m)
- 19 aanvullende bronnen (7 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Duits, Spaans, Spaans (Latam), Frans, Indonesian, Italiaans, Nederlands, Pools, Portugees, Romanian, Türkçe
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Wat is het cursusproject?
Organiseer en voer een fotoshoot uit voor de social media-campagne van een foodmerk, waarbij zowel foodstyling-technieken als art direction worden geïmplementeerd.

Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Deze cursus is voor iedereen die geïnteresseerd is in het leren stylen en fotograferen van voedsel voor marketing.
Vereisten en materialen
Er is geen eerdere ervaring vereist.
Qua materialen heb je een camera nodig, en materialen voor een foodkit, die de docent in de cursus uitgebreider bespreekt.

Beoordelingen

Victoria Granof
Een cursus van Victoria Granof
Victoria Granof is een in New York gevestigde foodstylist en motion director voor voedselmerken. Ze is altijd al gepassioneerd geweest door eten, bracht haar vrije tijd door met koken in restaurants, studeerde beeldende kunst en design aan FIDM en behaalde een diploma aan de Cordon Bleu. Victoria maakte voor het eerst kennis met de wereld van foodstyling, met name op een blind date, en na een aantal jaren in LA te hebben gewerkt, verhuisde ze naar New York om de conceptuele kant van foodstyling na te streven waar ze het meest gepassioneerd over was.
Victoria heeft meer dan 20 jaar ervaring met het bedenken, ontwerpen, creëren, regisseren en stylen van zowel voedselmerken als internationale tijdschriften, boeken en films. Haar klantenlijst omvat Haagen-Däzs, Vogue , Nespresso, Hershey's, Grey Goose, Coca-Cola en Absolut, en ze werd uitgeroepen tot een van Cherry Bombe 's 100 Most Inspirerende vrouwen in voedsel. Ze is gepassioneerd in het vinden van manieren om een authentiek verhaal te vertellen en een emotionele band te creëren tussen voedselbeelden en de kijker.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Over mij
-
Invloeden
-
-
U2
Principes van Food Styling
-
Elementen en principes van ontwerp
-
Elke foto vertelt een verhaal
-
Werken met camerahoeken
-
De kracht van licht
-
-
U3
De creatieve briefing
-
De verteller
-
De visuele identiteit
-
Het moodboard en de brief
-
-
U4
Eten voor je laten werken
-
De uitrusting
-
Werken met ingrediënten
-
Het eten maken
-
De scène instellen
-
De fotoshoot!
-
-
EP
Eindproject
-
Creative direction en foodstyling voor voedingsmerken
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de online cursussen van Domestika?
Domestika cursussen zijn online lessen waarmee je nieuwe vaardigheden kunt leren en ongelooflijke projecten kunt maken. Al onze cursussen bieden de mogelijkheid om je werk te delen met andere studenten en/of leraren, waardoor een actieve leergemeenschap ontstaat. We bieden verschillende formaten:
Originele Cursussen: Volledige lessen die video's, teksten en educatief materiaal combineren om een concreet project van begin tot eind te realiseren.
Basics Cursussen: Gespecialiseerde trainingen waarin je specifieke software-tools stap voor stap beheerst.
Specialisatie Cursussen: Leerpaden met verschillende expert-leraren over hetzelfde onderwerp, perfect om specialist te worden door te leren van verschillende benaderingen.
Begeleide Cursussen: Praktische ervaringen, ideaal om direct specifieke vaardigheden te verwerven.
Intensieve cursussen (Deep Dives): Nieuwe creatieve processen gebaseerd op kunstmatige intelligentietools in een toegankelijk format voor diepgaand en dynamisch begrip.
Wanneer beginnen de cursussen en wanneer eindigen ze?
De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.
Wat bevatten de cursussen van Domestika?
De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.
Heb je een cursus cadeau gekregen?
Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.


Creo que es un curso muy útil para comenzar a desarrollar tu estilo propio.
Encontrar referencias e inspiración, conocer claves del diseño como la composición, el tratamiento de la luz o los estudios del color me han ayudado a adquirir confianza a la hora de componer mis propias imágenes con coherencia y seguridad.
Muchas gracias Victoria, eres increible!
Good!
Muy recomendado!
Je re commande ce cours à 100%, certains chapitres sont très instructifs. merci Victoria !
Such a great course. Victoria Granof invented the kind of food styling I love and is such an amazing teacher.