Erişilebilirlik Beyanı
    Rehberli kurs: Bir Palet Bıçağı ile Hayata Direktif Buttercream Çiçekleri

    Bu çevrimiçi kursta ne öğreneceksiniz?

    1 ders & 1 indirme

    Tüm dersleri görüntüle ↓

    Bu kursa neler dahil?

    Bu kursun projesi nedir?

    Bu çevrimiçi kurs kimlere yöneliktir?

    Gereksinimler ve materyaller

    Yorumlar

    1.003
    Öğrenciler
    7
    Yorumlar
    100%
    Olumlu derecelendirmeler
    • Excelente curso

    • Excelente me gustó mucho escun curso muy lindo

    • ESTE MINUNAT. kWUN ESTE FANTASTICA. DEJA AM INVATAT LUCRURI NOI

    • 8 ay önce

      I cannot see a video for the final project with all the different flowers.

    • Muy lindo el curso realmente se aprenden cosas nuevas, quede algo triste porque no pusieron el video del proyecto final, sé que se requiere practicar sin embargo queda algo incompleto el curso al final sin este final para poder ver como lo hacen. en general me pareció muy útil. gracias

    Daha fazla yorum
    Butter Blossoms (KWUN)

    Butter Blossoms (KWUN)

    Öğretmen
    Plus

    Pasta Sanatçısı

    Katılım tarihi: Eylül 2022

    Kwun olarak bilinen Tanaporn Vilailaks, kariyerine memleketi Tayland'da pasta sanatıyla başladı. Markası Butter & Blossoms, sosyal medyada pasta tutkunlarının yakından tanıdığı bir isim. Kariyerine KMITL'den Endüstriyel Tasarım dalında Mimarlık diplomasıyla başladı. Kısa bir grafik tasarımcı olarak çalıştıktan sonra pastacılığa olan tutkusunu keşfetti ve 2005 yılında kendi dükkanı Modern Cake'i açmasına neden oldu. Kwun, 2008 yılında Le Cordon Bleu'den Pastacılık Diploması aldı. O andan itibaren özel pastalar sunmaya başladı. özel günler için ve Bangkok'taki çeşitli kafelere kendi kafesi Modern Cake altında tedarik yapıyor.

    Kwun'un uzmanlığı, 2017'den bu yana kendi kendine öğrettiği ve mükemmelleştirdiği özel bir teknik olan, tereyağlı krema ve çikolatalı krema kullanarak çiçek heykel boyamasında yatmaktadır. Eşsiz tarzı uluslararası ilgi toplayarak onu dünya çapında 15'ten fazla ülkede atölye çalışmaları düzenlemeye yönlendirmiştir. Sanat eserini resmi olarak 2015 yılında Instagram ve Facebook'ta "Butter & Blossoms" adı altında yayınladı ve başlangıçta boru çiçeği tekniklerini sergiledi. Takipçi kitlesi büyüdükçe çalışma sürecinin, özellikle de büyük ilgi gören palet bıçağı sanatının kısa kliplerini yayınlamaya başladı. O zamandan beri özel ve çevrimiçi dersler veriyor ve tutkusunu yavaş yavaş başarılı bir kariyere dönüştürüyor. 2018 yılında Bangkok'ta Butter & Blossoms stüdyosu adında kendi eğitim stüdyosunu kurdu ve saygın bir pasta dekoratörü olarak ününü daha da sağlamlaştırdı.

    İçerik

    • Rehberli kurs: Bir Palet Bıçağı ile Hayata Direktif Buttercream Çiçekleri

      • Podcast: Tereyağlı Krema Çiçeklerinin Geçici Sanatı
      • Buttercream ve Pasta Nasıl Dondurulur
      • Yapraklar ve Yapraklar Nasıl Yapılır
      • Doğal Bir Görünüm Elde Etmek İçin Renkler Nasıl Karıştırılır?
      • Kolay Çiçekler 1
      • Kolay Çiçekler 2
      • Hercai Menekşe ve Yabani Gül
      • Gül
      • Bitirme projesi

    Bir Domestika kursundan neler beklenebilir?

    • Kendi hızınızda öğrenin

      Belirli bir program olmadan ve takip edilmesi kolay bir yöntemle evden öğrenmenin tadını çıkarın. Kendi hızınızı kendiniz belirlersiniz.

    • En iyi profesyonellerden öğrenin

      Yaratıcı sektörün en iyi uzmanlarının açıkladığı değerli yöntem ve teknikleri öğrenin.

    • Uzman öğretmenlerle tanışın

      Her uzman, her derste açık yönergelerle, gerçek tutkuyla ve profesyonel anlayışla en iyi yaptıkları şeyi öğretir.

    • Sertifikalar

      PLUS

      Plus üyesiyseniz her kurs için öğretmeninizden imzalı bir özel sertifika alın. Portföyünüzde, sosyal medyada veya istediğiniz yerde paylaşın.

    • Ön sıra koltukları alın

      En yüksek kalitede videolar sayesinde tek bir ayrıntıyı kaçırmazsınız. Sınırsız erişim sayesinde tekniğinizi mükemmelleştirmek için bunları istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.

    • Bilgi ve fikirleri paylaşın

      Sorular sorun, geri bildirim isteyin veya çözümler sunun. Öğrenme deneyiminizi topluluktaki, yaratıcılığa sizin kadar tutkulu olan diğer öğrencilerle paylaşın.

    • Küresel bir yaratıcı toplulukla bağlantı kurun

      Topluluk, dünyanın her yerinden meraklı ve yaratıcılıklarını keşfetme ve ifade etme konusunda tutkulu milyonlarca insana ev sahipliği yapıyor.

    • Profesyonelce hazırlanmış kursları izleyin

      Domestika, yüksek kaliteli bir çevrimiçi öğrenme deneyimi sağlamak için öğretmen kadrosunu seçer ve her dersi kendi bünyesinde üretir.

    SSS

    Evet, bu kurs temel pasta süsleme becerilerine sahip ve tereyağlı krema çiçek tekniklerini geliştirmek isteyen orta seviyedeki pastacılar için tasarlanmıştır.

    Tereyağı, margarin, pudra şekeri, gıda boyası, stand mikser, palet bıçakları, spatulalar, krema torbaları ve temel pasta malzemelerine ihtiyacınız olacak. Döner tabak ve özel uçlar da önerilir.

    Tereyağlı kremayı karıştırmayı ve renklendirmeyi, pastaları pürüzsüzce kaplamayı, palet bıçaklarıyla yaprak ve yaprakçık yapmayı, gerçekçi çiçekler oluşturmayı, doğal renk paletleriyle harmanlamayı ve pastaları detaylı botanik süslemelerle tamamlamayı öğreneceksiniz.

    Evet, kurs Amerikan tereyağlı kremasının yapımını adım adım anlatır; malzeme işlevleri, karıştırma ve ideal kıvamın yakalanması dahil.

    Kurs, spatula ve palet bıçağı kullanarak tereyağlı kremayı eşit ve topaksız şekilde uygulayıp pürüzsüz bir yüzey elde etmeyi gösterir; bu, çiçek süslemesi için ideal bir tabandır.

    Evet, tereyağlı kremada profesyonel renk karıştırma tekniklerini, doğal tonlar, pastel renkler, geçişler ve renkleri gerçekçi hale getirmek için nasıl yumuşatılacağını öğreneceksiniz.

    Kesinlikle, kurs papatya, gelincik, menekşe ve gül gibi çiçekler için palet bıçağı teknikleriyle gerçekçi yaprak, yaprakçık ve sap şekillendirmeyi öğretir.

    İlginizi çekebilecek kurslar