Yaratıcı Pasta ve Cupcake Dekorasyonunda Uzmanlaşma

Genel Bakış

“Hırslı fırıncılardan tereyağlı krema tarifimi öğrenmek isteyen birçok DM alıyorum. Tarifim, çevrimiçi bulabileceğiniz tariflere göre yalnızca küçük değişiklikler içeriyor olsa da, sıkmada büyük bir fark var. Bu derste, sıkma için mükemmel bir temele sahip olmanız için uzman ipuçlarımı ve bilgilerimi sizinle paylaşacağım. Paylaşacağım bir diğer ipucu da sarı tereyağından beyaz kremayı nasıl yaptığım! ”

Bu video dersinde Domestika Domestika çevrimiçi kursunun bir parçası olan Tereyağlı krema yapımı konusunu ele alıyor: Yaratıcı Pasta ve Cupcake Dekorasyonunda Uzmanlaşma . Yaratıcı süsleme teknikleri, mevsimsel temalar, krema becerileri ve gelişmiş araçlarla kekleri ve cupcakeleri yenilebilir sanata dönüştürün.

Videonun kısmi transkripsiyonu

“Bu dersimizde tereyağlı krema yapacağız. Aslında fikrinizi hayata geçiriyorsunuz. Sizin için bazı malzemeler hazırladım. Birincisi yumurta beyazı. Yaklaşık 5-6 yumurta beyazı. Ve bu da normal şeker. Ve 155 gram şeker hazırladım. Ve işte suyu hazırladım. 50 gram sudur. Ve ayrıca tuzsuz tereyağı da hazırladım. 500 gramdır. Lull Park veya President butter gibilerini tavsiye ederim. Şimdi yumurta beyazını ve tereyağını çırpmak için miksere ihtiyacımız var. Ve şeker şurubunu yapmak için küçük bir tencere hazırladım. Şimdi şeker şurubunu yaparak başlayalım. Birinci, Tencereye suyu koyun. İçerisin...”

Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.

Şunun için kurs özeti: Yaratıcı Pasta ve Cupcake Dekorasyonunda Uzmanlaşma

• Seviye: Acemi
• 100% olumlu yorumlar ( 14 )
• 1 öğrenci
• 1 ünite
• 1 ders ( 16h 51m )
• 1 indirme

• Kategori

  Craft, Pişirme, Tasarım

• Alanlar

  fırın, Kapkekler, Kendin Yap, Pasta süslemesi, Pasta tasarımı, Şeker çiçekleri, Tereyağlı krema, Yemek Stilistliği, Yenilebilir sanat