Fotografar os pratos de Marcelo Tejedor é um desafio, são efêmeros, naturais, com poucos produtos. Planos anteriores não valem a pena, é sempre hora de improvisar.
Algumas fotos adoráveis Sole. Estou muito impressionado com a fumaça vermelha do café (não sei se vai pegar fogo ou coisa parecida ... não entendo muito) e o azeite da azeitona é muito bonito
Juanma, o vermelho do cappuccino chirimía é o efeito do bico do sifão. O chef colocou a espuma no caldo e quando foi retirada, esse registro permaneceu. Gostamos e deixamos :)
Já que o prato é um trompe l'oeil, então brinque com tudo.
O óleo é um elemento essencial em muitos pratos, uma gota no local certo dá muita vida. :)
4 comentários
solefelloza
Fotografar os pratos de Marcelo Tejedor é um desafio, são efêmeros, naturais, com poucos produtos. Planos anteriores não valem a pena, é sempre hora de improvisar.
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juanmapastrana
Algumas fotos adoráveis Sole. Estou muito impressionado com a fumaça vermelha do café (não sei se vai pegar fogo ou coisa parecida ... não entendo muito) e o azeite da azeitona é muito bonito
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solefelloza
Juanma, o vermelho do cappuccino chirimía é o efeito do bico do sifão. O chef colocou a espuma no caldo e quando foi retirada, esse registro permaneceu. Gostamos e deixamos :)
Já que o prato é um trompe l'oeil, então brinque com tudo.
O óleo é um elemento essencial em muitos pratos, uma gota no local certo dá muita vida. :)
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momonokosame
Que belas fotografias de Sole! Seu domínio da luz é admirável.
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