Fotografía

Anna Keville Joyce y el arte de ilustrar con comida

Que no se juega con la comida es algo que todos hemos aprendido desde niños, aunque existen algunas excepciones.


Amar la comida no es sinónimo indiscutible de disfrutar de ella únicamente sentados a la mesa; el mundo de la gastronomía admite infinidad de variables y una de ellas, la preferida de esta artista norteamericana afincada en Buenos Aires, es la de ilustrar con ella. Anna Keville Joyce es capaz de crear todo tipo de representaciones y letterings valiéndose únicamente de elementos culinarios, ya sean comestibles o herramientas que se pueden encontrar en cualquier cocina, obteniendo un resultado espectacular.
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Cada elemento, cada grano de arroz, legumbre, verdura, etc. que forman parte de sus composiciones son colocadas delicadamente en el lugar preciso para pasar a formar parte del mosaico global que constituyen los trabajos de Anna Keville Joyce. De esta manera, como una Hänsel y Gretel del food styling, la norteamericana nos cuenta una historia a través de la gastronomía.

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Estas composiciones efímeras estudiadas al milímetro exigen ser fotografiadas una vez finalizadas. Por un lado, porque su finalidad suele ser la de terminar impresas en las páginas de una revista, de un cartel publicitario, un packaging... por otro, por la propia naturaleza de la materia prima; se trata de productos vivos con fecha de caducidad y por tanto, hay que disfrutarlos mientras conservan intactas todas sus propiedades.

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Anna Keville Joyce ilustra y diseña maravillosos y complicados letterings valiéndose únicamente de elementos gastronómicos y herramientas culinarias.

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