Dekorowanie ciastek lukrem królewskim dla początkujących
Kurs prowadzi VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Projektanci ciastek i tortów
Data dołączenia: 3 2020
Naucz się technik dekoracyjnych z użyciem lukru i zamień maślane ciasteczka w słodkie postacie
Data dołączenia: 3 2020
Zdobądź niezbędną wiedzę i rozpocznij dekorowanie ciasteczek z Lili Cuéllar i Willie Soto, założycielami VanilleCouture. Być może kojarzysz już ich twarze, ponieważ pracowali nad programem Netflix Nailed It Mexico, a także współpracowali z markami takimi jak jak KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina.
W trakcie tego kursu podzielą się Tobą wszystkimi sekretami królewskiego lukru, jego różnymi konsystencjami i różnymi technikami tworzenia z niego oryginalnych i uroczych postaci. Smacznego!
Czego nauczysz się na tym kursie online?
liczba lekcji: 19 & liczba dodatkowych zasobów: 21
- 99% pozytywnych ocen (1.2K)
- Liczba uczestników: 48.894
- 19 lekcji (2 h 59 min)
- Dodatkowe zasoby: 21 (liczba plików: 6)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Hiszpański, Niemiecki, Angielski, Francuski, indonezyjski, Włoski, Holenderski, Polski, Portugalski, rumuński, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe · rumuński · indonezyjski
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Jaki jest projekt kursu?
Zrobisz trzy ciasteczka ozdobione lukrem królewskim: oryginalną postać, ciastko w formie lizaka oraz y formie kawałka ciasta.
Projekty uczestników kursu
Do kogo jest skierowany ten kurs online?
Do każdej osoby, która jest zainteresowana rozpoczęciem robienia dekorowanych ciasteczek jako hobby lub w ramach profesjonalnej działalności.
Wymagania i materiały
Nie jest konieczne posiadanie wcześniejszej wiedzy, ponieważ instruktorzy kursu poprowadzą Cię krok po kroku przez cały proces wyrabiania i ozdabiania ciasteczek.
Oprócz składników do przygotowania ciasta i lukru potrzebne będą narzędzia do pieczenia, takie jak mikser, waga i piekarnik.
Oceny
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Kurs prowadzi VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar i Willie Soto są założycielami i projektantami dekorowanych ciast i ciasteczek w VanilleCouture, jadalnej przestrzeni artystycznej, w której prowadzą kreatywne kursy cukiernicze i rozwijają swoją pasję do deserów. Lili studiowała hotelarstwo, Willie gastronomię i ich praktyki zawodowe zbiegły się w czasie, choć dopiero lata później, na kursach dekorowania tortów, naprawdę się poznali. Są parą i kreatywnym duetem.
Pracowali przy Nailed It México (Netflix) w sezonach 2 i 3, a także współpracowali między innymi z takimi markami jak KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina. Z drugiej strony prowadzili zajęcia w krajach takich jak Stany Zjednoczone, Kolumbia, Argentyna, Brazylia, Kostaryka i cały Meksyk, a także byli jurorami w różnych profesjonalnych konkursach na projektowanie tortów.
Zawartość
-
Cz.1
Wstęp
-
Prezentacja
-
Wpływy
-
-
Cz.2
Przygotuj i upiecz ciasteczka
-
Szukaj inspiracji
-
Osobiste szablony do ciasteczek
-
Narzędzia do dekoracji
-
Przepis na ciastko waniliowe
-
Od ilustracji do ciasteczka
-
Receptura i konsystencja lukru 1
-
Receptura i konsystencja lukru 2
-
-
Cz.3
Udekoruj ciasteczka jak profesjonalista
-
Arkusz ćwiczeń 1
-
Arkusz ćwiczeń 2
-
Ciasteczka w kształcie loda
-
Ciasteczka ciasto kawałkowe
-
Ciasteczka twojej postaci 1
-
Ciasteczka twojej postaci 2
-
Częste błędy
-
-
Cz.4
Konserwacja, prezentacja i fotografia dla sieci społecznościowych
-
Przechowywanie plików cookie
-
Prezentacja zestawów ciasteczek
-
Jak zaprezentować swoją pracę w mediach społecznościowych
-
-
PK
Projekt końcowy
-
Dekorowanie ciastek lukrem królewskim dla początkujących
-
Kurs Domestika - czego możesz się spodziewać?
-
Nauka we własnym tempie
Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.
-
Nauka z najlepszymi ekspertami
Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.
-
Doświadczeni prowadzący
Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.
-
Certyfikaty
PlusJeśli posiadasz subskrypcję Plus, otrzymasz spersonalizowany certyfikat ukończenia kursu podpisany przez instruktora. Możesz go dołączyć do swojego portfolio lub udostępnić w sieciach społecznościowyc
-
Miejsca w pierwszym rzędzie
Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.
-
Dzielenie się wiedzą i pomysłami
Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.
-
Łączność z kreatywną społecznością z całego świata
Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.
-
Profesjonalna realizacja kursów
Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.
Często zadawane pytania
Kursy Domestika to zajęcia online, które pozwalają nauczyć się nowych umiejętności i tworzyć niesamowite projekty. Wszystkie nasze kursy oferują możliwość dzielenia się pracą z innymi studentami i/lub nauczycielami, tworząc aktywną społeczność uczącą się. Oferujemy różne formaty:
Kursy Oryginalne: Kompletne zajęcia łączące filmy, teksty i materiały edukacyjne do realizacji konkretnego projektu od początku do końca.
Kursy Basics: Specjalistyczne szkolenia, gdzie opanowujesz określone narzędzia software krok po kroku.
Kursy Specjalizacyjne: Ścieżki nauki z wieloma ekspertami-nauczycielami na ten sam temat, idealne do zostania specjalistą poprzez naukę z różnych podejść.
Kursy Prowadzone: Praktyczne doświadczenia idealne do bezpośredniego nabycia konkretnych umiejętności.
Kursy intensywne (Deep Dives): Nowe procesy twórcze oparte na narzędziach sztucznej inteligencji w przystępnej formie, umożliwiającej dogłębne i dynamiczne zrozumienie.
Wszystkie kursy są realizowane wyłącznie online - po ich opublikowaniu na platformie Domestika to Ty wyznaczasz termin rozpoczęcia i ukończenia kursu zgodnie z własnym tempem nauki. Lekcję, która najbardziej Cię interesuje, możesz obejrzeć kilka razy, lub przeskoczyć tę, która jest dla Ciebie oczywista. Oprócz tego masz możliwość zadawania pytań, otrzymywania dodatkowych wyjaśnień, dzielenia się Twoimi projektami i wiele więcej.
Wszystkie kursy podzielone są na części, które zawierają lekcje wideo, teksty wyjaśniające, zadania i ćwiczenia do realizacji projektu krok po kroku, a oprócz tego dodatkowe materiały i dokumenty. Otrzymasz również dostęp do prywatnego forum, gdzie możesz wymieniać poglądy z innymi uczestnikami kursu i prowadzącym, a także dzielić się swoimi pracami i projektem. W ten sposób staniesz się częścią wyjątkowej społeczności kursu.
Możesz wymienić podarunek na kurs wchodząc na strona wymiany, gdzie wprowadzisz otrzymany kod prezentowy.
Hola, tengo una pregunta, hace tres años creo,compré el curso principiantes,quisiera saber si caduca o es vitalicio?
Porque he querido volver a mirar las lecciones y praticar y no me lo permite. 🤔,les agradecería la atención y respuesta. Dios los bendiga. 🙏😊
Me gustó muchísimo el curso, explican muy claro.
Lo único es que en la clase 1 de uso de plantillas no estaba en español y en la opción de cambiar el idioma, el resto de las lecciones las pude ver en el idioma original.
Por lo demás muy contenta y con ganas de hacer y decorar galletas. Me encanta que traiga guías de práctica, ya he hecho galletas y me cuesta todavía, esas guías son geniales
La verdad que es maravilloso el curso muy claro y generosos los profesionales
Muy buen curso, excelente para aquellos que quieran darle color a sus galletas.
Es un curso muy bien explicado, 100% recomendado!