
Można powiedzieć, że Camila Gómez jest gwiazdą rocka w dziedzinie dekoracji stołu, a Ty też możesz nią być dzięki temu kursowi online. Nauczysz się łączyć zastawę stołową ze starych mebli z innymi designerskimi i stworzysz niepowtarzalne doświadczenia związane z jedzeniem. Camila, dyrektor kreatywna studia TYBSO i projektantka ponad 9 000 zastaw stołowych dla szefów kuchni takiego wzrostu jak Leonor Espinosa, Harry Sason, pomoże Ci wyrazić siebie prezentując dania w wyjątkowy sposób.
llekcji: 18 & liczba dodatkowych zasobów: 29

13 min, 40 sek.

5 min, 7 sek.

8 min, 54 sek.

2 min, 44 sek.

20 min, 32 sek.

9 min, 27 sek.
W pierwszej części tego kursu poznasz Camilę Gómez i odkryjesz, skąd bierze się jej miłość do sztuki dekorowania stołu. Opowie o swoich referencjach oraz jak kultura kolumbijska i realizm magiczny wpływają na powstanie każdej z jego produkcji. Następnie nauczysz się rozpoznawać podstawowe elementy zastawy stołowej, rodzaje serwisów, zasady sztaplowania oraz zasady nakrywania stołu. Zobaczysz również, czym stylizacja, jak odnosi się do różnych estetyk i zrozumiesz sztukę mix & match. Na stół! Wybierzesz doświadczenie lub wydarzenie i zdefiniujesz wokół niego menu. **Wybierzesz kawałki o różnych kształtach, rozmiarach, kolorach i teksturach, które będą pasować do jedzenia **i pozostawisz wszystko gotowe do złożenia nakrycia stołu według własnych upodobań. Aby dokończyć i nadać jej ostateczny szlif, Camila podzieli się z Tobą wskazówkami dotyczącymi przechowywania, układania i eksponowania Twoich ulubionych elementów, a także bardzo przydatnymi wskazówkami dotyczącymi pakowania i transportu nowej zastawy stołowej, którą nabywasz w dowolnym miejscu idź.
Zaprojektujesz własne doznania gastronomiczne na imprezę, mieszając dania i akcesoria w różnych stylach.

Dla wszystkich miłośników sztuki i gastronomii, którzy chcą nadać stołowi inny i niepowtarzalny charakter.
Aby wziąć udział w tym kursie, nie potrzebujesz wcześniejszej wiedzy, wystarczy wielka chęć nauki i eksperymentowania.

me encanta el curso, muy educativo pero me encanta mas la forma y la pasion con que ella dá cada leccion, ella definitivamente ama lo que hace.
Es un curso maravilloso, ideal para los amantes de la vajilla, los colores y una mesa bien servida. Valoro y destaco el gran conocimiento que tiene la docente, además de su tono de voz cálido y su forma de ser amable y simpática que hace que el curso sea super interesante. Me resultó hipnótico verla hacer los cambios de vajilla, por color y temática. Super recomendado!
Este curso es uno de los mejores que he realizado con ustedes, muy completo, no esperaba tanto. Gracias.
Muy interesante. Se aprende muchas cosas sobre el cuidado de las vajilla. Te brinda la posibilidad de crear cosas diferentes.
Excelente curso. La explicación es clara y la información es muy valiosa.

Wstęp
Świat zastawy stołowej
Złóż nietypową zastawę stołową
Zostań gwiazdą rocka!
Projekt końcowy
Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.
Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.
Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.
Jeśli masz subskrypcję Plus, za każdy kurs otrzymasz spersonalizowany certyfikat podpisany przez prowadzącego. Udostępnij go w portfolio, w mediach społecznościowych lub gdziekolwiek chcesz.
Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.
Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.
Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.
Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.
Nauczysz się wybierać, łączyć i projektować spersonalizowaną zastawę, tworzyć kreatywne aranżacje stołu, techniki podawania potraw i dobierania smaków oraz integrować inspiracje wizualne, odniesienia kulturowe i funkcjonalne kryteria, by tworzyć wyjątkowe doświadczenia kulinarne.
Kurs jest na poziomie średniozaawansowanym i skierowany do osób z podstawową wiedzą z gastronomii, designu lub branży restauracyjnej, ale nie wymaga zaawansowanego doświadczenia w projektowaniu zastawy.
Wystarczy dostęp do różnorodnej zastawy, podstawowe przybory kuchenne oraz materiały do dokumentacji wizualnej, takie jak notes, aparat lub telefon. Nie są potrzebne specjalistyczne narzędzia.
Kurs uczy technik mix and match, zasad doboru kolorów i zasad spójności wizualnej, by łączyć nietypowe, odziedziczone i nowe elementy, tworząc oryginalne i harmonijne stoły.
Tak, kurs obejmuje zarówno nakrycia formalne, jak i codzienne, w tym bufety, brunch i kolacje serwowane etapami, z poradami jak dobierać i układać każdą część zastawy do okazji.
Tak, nauczysz się kreatywnie podawać potrawy, wykorzystywać kolory i faktury w prezentacji dań i deserów oraz czerpać inspirację z lokalnych składników i trendów wizualnych.
Kurs oferuje praktyczne wskazówki, jak wybierać elementy zastawy odpowiednie do menu, rodzaju wydarzenia i oczekiwanego doświadczenia, łącząc dobór smaków i spójność tematyczną.