Basistechnieken van culinaire fotografie
Een cursus van Ernesto López (Alkimia) , Commerciële fotograaf
Lid geworden in november van 2017
Ontdek het proces van een gastronomische fotoproductie
Lid geworden in november van 2017
Het doel van gastronomische fotografie is om het verlangen te wekken om voedsel te consumeren, en in deze cursus leert Ernesto López -commercieel fotograaf gespecialiseerd in voedselfotografie- je hoe je dit mogelijk kunt maken. Vanuit zijn creatieve werkplaats, Alkimia , opgericht in 2001, heeft Ernesto projecten uitgevoerd voor merken als AAK, Cinépolis, Coffee Tree of Spyral. Hij heeft ook basis- en geavanceerde fotografielessen gegeven aan de Latijnse Universiteit van Amerika (Morelia, Mexico), wat hem de ideale leraar maakt om je alles te laten zien wat je nodig hebt om krachtige foto's te maken.
In deze cursus leer je de basistechnieken van gastronomische fotografie om aan de slag te gaan in deze heerlijke wereld en dat je je professionele project kunt starten. Je ziet alles wat je nodig hebt op het gebied van apparatuur, verlichting, ontwikkeling en retouchering.
Wat leer je tijdens deze online cursus?
17 lessen & 19 aanvullende bronnen
- 99% positieve beoordelingen (146)
- 3.583 studenten
- 17 lessen (2u 0m)
- 19 aanvullende bronnen (18 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Spaans, Duits, Engels, Frans, Indonesian, Italiaans, Nederlands, Pools, Portugees, Romanian, Türkçe
- Spaans · Engels · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd
Aanbevolen software en tools voor deze cursus
Adobe Lightroom
Adobe PhotoshopWat is het cursusproject?
Je creëert een werkruimte die jouw creatieve proces faciliteert en je maakt een reclamefoto voor een banketbakkerij.
Projecten van studenten van de cursus
Voor wie is deze online cursus bedoeld?
Voor mensen die de basistechnieken van gastronomische fotografie willen leren kennen.
Vereisten en materialen
Om deze cursus te volgen moet je naast Adobe Photoshop en Lightroom ook basiskennis hebben van digitale fotografie.
Wat betreft de materialen heb je een reflexcamera, studioverlichting (minimaal twee flitsers ), een computer met Adobe Photoshop en Lightroom geïnstalleerd en wat keukengerei nodig.
Beoordelingen
Ernesto López (Alkimia)
Een cursus van Ernesto López (Alkimia)
Ernesto López Ruiz is een commerciële fotograaf gespecialiseerd in gastronomische fotografie. Afgestudeerd in Graphic Communication Design aan de Universidad Latina de América (Morelia, Mexico) en professor, bij uitstek academische excellentie, in de Master's Degree in Photographic Design aan de Universidad Iberoamericana (León, Mexico).
In 2001 opende hij zijn creatieve werkplaats "Alkimia" in de stad Morelia (Mexico), waar hij projecten uitvoert voor verschillende merken, waaronder: AAK, Cinépolis, Coffee Tree, Spyral, enz. Hij heeft ook basis- en geavanceerde fotografielessen gegeven op bachelorniveau aan de Latijnse Universiteit van Amerika (Morelia, Mexico), en op masterniveau aan de Ibero-Amerikaanse universiteiten León en De La Salle Bajío (León, Mexico).
Zijn specialiteit is belichting, camerabeheer en digitale postproductie.
Inhoud
-
U1
Introductie
-
Presentatie
-
invloeden
-
-
U2
Preproductie
-
Inleiding tot fotografische productie
-
Foto brief
-
-
U3
Apparatuur
-
Camera en lenzen
-
Kunstlicht: studioflits
-
Verlichtingshoeken en modifiers
-
Scenario's
-
-
U4
Montage en verlichting
-
Onze set
-
Lichtmeting
-
Lichtkwaliteit
-
-
U5
Productie
-
Schieten
-
Stijlverandering
-
-
U6
Na-productie
-
Systeem instellingen
-
Onthuld
-
Retoucheren
-
Bestandsuitvoer
-
-
EP
Eindproject
-
Basistechnieken van gastronomische fotografie
-
Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika
-
Leer in je eigen tempo
Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.
-
Leer met de beste professionals
Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.
-
Ontmoet deskundige docenten
Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.
-
Certificaten
PlusAls Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.
-
Zorg dat je op de voorste rij zit
Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.
-
Deel kennis en ideeën
Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.
-
Maak contact met een wereldwijde creatieve community
Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.
-
Geef cursussen op een professionele manier
Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de online cursussen van Domestika?
Domestika cursussen zijn online lessen waarmee je nieuwe vaardigheden kunt leren en ongelooflijke projecten kunt maken. Al onze cursussen bieden de mogelijkheid om je werk te delen met andere studenten en/of leraren, waardoor een actieve leergemeenschap ontstaat. We bieden verschillende formaten:
Originele Cursussen: Volledige lessen die video's, teksten en educatief materiaal combineren om een concreet project van begin tot eind te realiseren.
Basics Cursussen: Gespecialiseerde trainingen waarin je specifieke software-tools stap voor stap beheerst.
Specialisatie Cursussen: Leerpaden met verschillende expert-leraren over hetzelfde onderwerp, perfect om specialist te worden door te leren van verschillende benaderingen.
Begeleide Cursussen: Praktische ervaringen, ideaal om direct specifieke vaardigheden te verwerven.
Intensieve cursussen (Deep Dives): Nieuwe creatieve processen gebaseerd op kunstmatige intelligentietools in een toegankelijk format voor diepgaand en dynamisch begrip.
Wanneer beginnen de cursussen en wanneer eindigen ze?
De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.
Wat bevatten de cursussen van Domestika?
De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.
Heb je een cursus cadeau gekregen?
Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
Ótimo material; todas as etapas do processo bem detalhadas; recomendo!
Me sirvio en mi emprendimiento
Muy didáctico.
Fantástico! De básico apenas o título; muita informação importante, transmitida de maneira simples, prática e objetiva.
Curso excelente. Recomendo. É um bom curso para iniciantes, embora convém ter conhecimentos alguns sobre fotografia e flash para aproveitar ao máximo do curso.