Specialisatie in Creatieve Taart- en Cupcake-decoratie

Samenvatting

“Nu zul je zien hoe je de laag crème en bloemblaadjes in verschillende maten maakt. Vervolgens deel ik mijn beste tips en trucs om eenvoudig mooie bladeren te maken. ”

In deze videoles behandelt Domestika het onderwerp: Hoe maak je bloemblaadjes en bladeren, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Specialisatie in Creatieve Taart- en Cupcake-decoratie. Transformeer taarten en cupcakes in eetbare kunst met creatieve decoratietechnieken, seizoensgebonden thema’s, spuitvaardigheden en geavanceerde tools..

Gedeeltelijke transcriptie van de video

“In deze les leer ik je hoe je de bloemblaadjes en het blad maakt. Hier zie je de witte botercrème, maar ik denk dat je het niet goed kunt zien. Ik zal de oranje crème gebruiken, dan kun je het misschien beter zien. Eerst zal ik je leren hoe je de lagencrème maakt. Wij gebruiken dit keer het grote mes. Ik schep de room op. Hier, als je het opmerkt, Botercrème is niet glad, dus de eerste stap is om deze crème glad te maken. Beweeg gewoon naar links en rechts om het te verspreiden. Oké, dit noem ik laagcrème en ik heb dit gewoon uitgesneden, zodat je de juiste dikte kunt zien als je dit maakt....”

Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.

Samenvatting van de cursus: Specialisatie in Creatieve Taart- en Cupcake-decoratie

• Niveau: Beginner
• 100% positieve beoordelingen (9)
• 1202 studenten
• 7 didactische onderdelen
• 101 lessen (16u 51m)
• 42 aanvullende bronnen

• Categorie

  Craft, Koken, Ontwerp

• Domeinen

  Banketbakkerij, Botercrème, Cupcakes, DIY, Eetbare kunst, Food Styling, Suikerbloemen, Taartdecoratie, Taartontwerp