Pinotxo
di Enric Jardí @enricjardi
- 813
- 34
- 2
Con introducciones de John Gorham, propietario de la cadena de restaurantes norteamericana Toro Bravo y la cinco estrellas Michelin Carme Ruscalleda, escrito por Robin Willis, “Bar Pinotxo: God is in the Garbanzos” (“Bar Pinotxo: Dios está en los garbanzos”) es una celebración alegre y conmovedora de la historia, vivencias y recetas del bar de 17 taburetes del Mercado de la Boqueria de Barcelona. Con fotografías de Becky Lawton.
2 commenti
egallego.mario
Libro interessante e curioso.
Enric, sto avviando un progetto personale, un mio zio si è ritirato ed è stato pasticcere, voglio riflettere in un libro le ricette più significative, con foto, ingredienti e preparazione. Anche una breve bibliografia della sua carriera.
Potresti dirmi dove trovare un riferimento per imparare e vedere come rispecchiarlo meglio? O qualcosa di simile.
Sto per iniziare il tuo corso e voglio prenderlo per mano mentre lo studio.
Grazie in anticipo.
Vedi originale
Nascondi originale
enricjardi
Insegnante PlusGrazie mille per la nota. Il corso è più incentrato sul libro di lettura, non illustrato, ma può anche aiutarti nel tuo progetto.
Per quanto riguarda le linee guida per il libro, è meglio andare in libreria e guardare i modelli perché è anche una questione di stile. Negli ultimi anni si stanno producendo libri di ogni genere, anche libri molto ben disegnati. Anche così, la prima cosa che dovresti considerare sono le foto: avrai buone foto? Sono di qualità? Se è così, non esitate a progettare pagine che diano loro risalto. Pianificateli a seconda che siano orizzontali o verticali, non modificate gli orientamenti o le dimensioni e riformulate ciò che vi appare. Ci sono linee? Come li mostri? Passo dopo passo? Solo alcune parti rilevanti? Lo stesso: progetta la pagina in base a ciò che vuoi raccontare, non appoggiarti a lunghe colonne di testo, mi sembra che non le avrai. Pensa più alla struttura tipica della maggior parte delle pagine che a griglie, margini e simili. E non esitare a copiare le cose che ti piacciono. Sicuramente alla fine metterai più del tuo account.
Vedi originale
Nascondi originale
Accedi o iscriviti gratuitamente per commentare