Corso guidato: fotografia culinaria e stile del tavolo
Un corso guidato da Emilie Guelpa
, Fotografa e food stylist
Padronanza della fotografia culinaria con tecniche di luce, composizione e ritocco per immagini appetitose e professionali
Immergiti nell'arte della fotografia gastronomica e svela la bellezza nascosta dei tuoi piatti. Esplora i fondamenti e dotati degli strumenti necessari per dare vita alle tue creazioni culinarie. Impara a creare mood board stimolanti che guideranno il tuo stile unico. Scopri come inquadrare i tuoi piatti per catturarne appieno il fascino, giocando abilmente con la profondità di campo.
Padroneggia la luce naturale e artificiale per esaltare le texture e i colori dei tuoi piatti. Sperimenta diverse angolazioni e applica le regole di composizione per immagini visivamente equilibrate. Dopo lo scatto, perfeziona il tuo lavoro con un'attenta selezione e modifiche finali, evidenziando ogni dettaglio. Arricchisci il tuo portfolio con scatti stilizzati, pronti per essere condivisi e ammirati.
Cosa imparerai in questo corso online?
7 lezioni & 9 download
Cosa include questo corso?
Immergiti nell'affascinante mondo della fotografia gastronomica e impara a trasformare i tuoi piatti in vere e proprie opere d'arte visive. Inizia esplorando i fondamenti della fotografia, scoprendo gli strumenti essenziali e le impostazioni più adatte per catturare la bellezza delle tue creazioni culinarie. Lasciati ispirare dalla creazione di mood board, che ti aiuteranno a perfezionare il tuo stile e a sviluppare un'estetica personale.
Migliora le tue abilità padroneggiando la luce, sperimentando con le angolazioni e componendo immagini bilanciate. Impara a valorizzare ogni texture e colore con tecniche di illuminazione e scopri come eseguire ritocchi professionali per scatti impeccabili. Al termine di questo corso, avrai una raccolta di fotografie di cibo stilizzate e pronte per essere condivise, con cui arricchire il tuo portfolio o i tuoi social media con immagini appetitose e accattivanti.
- 100% valutazioni positive (1)
- 170 allievi
- 7 lezioni (1h 6m)
- 9 risorse aggiuntive (3 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Francese, Tedesco, Inglese, Spagnolo (Latam), indonesiano, Italiano, Olandese, Polacco, Portoghese, rumeno, Türkçe
- Francese · Italiano · Portoghese · Inglese · Türkçe · Tedesco · Polacco · Olandese · rumeno · indonesiano
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Qual è il progetto del corso?
Padroneggia la fotografia gastronomica in sei passaggi. Scopri i fondamenti e gli strumenti, crea mood board stimolanti, immortala i tuoi piatti dalle angolazioni migliori, lavora con l'illuminazione, componi immagini armoniose ed esegui editing e ritocchi per un portfolio professionale.
A chi è rivolto questo corso online?
Questo corso è rivolto ad appassionati di cucina, appassionati di fotografia, food blogger e ristoratori che desiderano presentare i propri piatti attraverso le immagini. Creatori di contenuti, influencer e professionisti dei social media troveranno preziosi consigli per arricchire il proprio portfolio visivo.
Requisiti e materiale
Basta la passione per la fotografia; non sono richieste conoscenze approfondite. Una macchina fotografica, anche di base, è essenziale, così come un treppiede per la stabilità. Una fonte di luce naturale o artificiale contribuirà anche a creare un'illuminazione d'atmosfera.
Recensioni
Emilie Guelpa
Un corso guidato da Emilie Guelpa
Dopo gli inizi nel graphic design e nell'art direction, nel 2007 Emilie ha intrapreso una carriera nella food photography. In maniera totalmente autodidatta, ha creato un blog in cui ha pubblicato i suoi scatti, che hanno riscosso ben presto un grande successo. Da questa passione è nata poi una professione, che la impegna a tempo pieno e che l'ha portata a collaborare con brand, chef e ristoranti, oltre che con il mondo dell'editoria e della stampa.
Emilie ha lavorato per clienti prestigiosi come La Grande Épicerie de Paris, Picard, Cyril Lignac e la casa editrice Marabout. Le piace dare un senso alle sue foto, raccontare storie uniche, trasmettere il suo amore per la cucina e i sapori che incontra quotidianamente.
Contenuti
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Corso guidato: fotografia culinaria e stile del tavolo
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Podcast: Dal piatto allo schermo
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Fondamenti e materiali
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Ispirazioni e moodboard
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Fotografare il cibo
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L'opera della luce
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Angoli e composizione
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Selezione e modifiche
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Progetto finale
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
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Domande frequenti
Il corso è pensato soprattutto per un livello intermedio, ma è accessibile anche ai principianti motivati che vogliono migliorare rapidamente nella fotografia culinaria e nel visual storytelling.
Per iniziare bastano una macchina fotografica o uno smartphone con buona qualità d’immagine, qualche accessorio da cucina, fondi con texture, un treppiede e, idealmente, un riflettore.
Imparerai a creare atmosfere, scegliere e disporre accessori e fondi, gestire la luce, comporre scene golose, realizzare moodboard e ritoccare le foto con Lightroom.
Sì, una parte del corso è dedicata alla selezione, al ritocco, all’applicazione di preset e all’esportazione delle foto culinarie con Lightroom, per valorizzare le tue immagini.
Uno smartphone recente con una buona fotocamera è sufficiente per seguire il corso. Le tecniche insegnate si adattano sia che tu abbia una macchina fotografica o meno.
Imparerai a usare accessori, fondi, luci, angolazioni ed elementi narrativi per creare scene che trasmettono emozioni e raccontano la storia del piatto.
Sì, vedrai come creare, organizzare e usare un moodboard culinario per guidare le tue scelte creative e sviluppare una direzione artistica coerente.
Il corso è essenziale e pone con semplicità approcci molto facili e comprensivi. Molti i suggerimenti. Per quanto riguarda la parte tecnica rispetto alla macchina fotografica è carente, non si parla di settaggio della macchina o degli obiettivi.