Arte della tavola: apparecchiare con originalità
Presentazione
Un corso di Camila Gómez , Direttrice creativa
A proposito della videolezione: Presentazione
Riepilogo
“Ciao, sono Camila Gómez, direttore creativo di TYBSO Tableware. La mia passione è creare migliaia di stoviglie, ognuna progettata per la persona e il momento perfetto. In questa lezione vi racconterò la mia storia.”
In questa videolezione, Camila Gómez tratta il tema Presentazione, che fa parte del corso online di Domestika Arte della tavola: apparecchiare con originalità. Scopri le regole della mise en place e impara a posizionare il coperto in modo sofisticato, esplorando sia gli allestimenti classici che quelli più sorprendenti e insoliti.
Trascrizione parziale del video
“Ciao. mi chiamo Camila Gómez e sono la direttrice creativa di Tips o Vajillas. Benvenuto al mio corso. mi piacere conoscerti. Ti parlerò un po' di me prima di iniziare. Immagina che il mio mondo sia un po' di realismo magico. Tra il Caraibi e la città e la capitale. sono cresciuta in una famiglia con una visione aziendale. di imprenditorialità. di credere nelle idee e realizzarle. Un papà appassionato di ingegneria industriale e costruire macchine. e una mamma. figlia del Caraibi. nonni fantastici. amanti di Le Corbusier e dei fiori. Il mio primo lavoro o contratto è stato in una giocattole...”
Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.
Riepilogo del corso: Arte della tavola: apparecchiare con originalità
-
Categoria
Architettura e Spazi, Craft, Design -
Aree
Artigianato, Ceramica, Interior Design
Camila Gómez
Un corso di Camila Gómez
Camila Gómez è una restauratrice d'arte e direttrice creativa di TYBSO, un laboratorio dedicato dal 1995 alla progettazione di stoviglie fatte a mano al 100%. Ha prodotto più di 9.000 pezzi per chef del calibro di Leonor Espinosa, Harry Sason e clienti come Juan Valdéz, Four Seasons o il ministero degli Esteri colombiano. Specializzata nell'arte dell'impiattamento, vive in costante apprendimento e la sua missione è che su ogni tavola ci sia un pezzo TYBSO con cui trasmettere la personalità e l'atmosfera appropriata di ogni evento culinario.
- 98% valutazioni positive (82)
- 3.329 allievi
- 18 lezioni (3h 22m)
- 29 risorse aggiuntive (13 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Spagnolo, Inglese, Francese, Italiano, Portoghese, Türkçe
- Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Categoria
Aree
