Photographie culinaire : trouvez votre style

Un cours proposé par Jimena Agois Sanchez , Photographe et styliste culinaire

Photographe et styliste culinaire. District de Lima, Pérou.
A rejoint Domestika en février 2019

Apprenez à prendre des photos culinaires appétissantes en travaillant la mise en scène, la lumière et les angles de vue, puis perfectionnez vos clichés grâce à la retouche numérique

  • Espagnol sous-titré en français
  • 100% avis positifs (23)
  • 1799 élèves

Apprenez à prendre des photos culinaires appétissantes en travaillant la mise en scène, la lumière et les angles de vue, puis perfectionnez vos clichés grâce à la retouche numérique

Un cours proposé par Jimena Agois Sanchez

À travers votre objectif, vous pouvez rendre n’importe quel plat encore plus alléchant ! Dans ce cours en ligne, Jimena Agois, photographe gastronomique, vous apprendra à réaliser, produire et mettre en scène des images qui mettent l’eau à la bouche.

Au fil des unités, vous découvrirez comment photographier des aliments avec élégance et naturel. Vous percerez les secrets du food styling pour trouver votre patte personnelle, en apprenant notamment à maîtriser les différents types d’éclairage. Préparez-vous à créer de savoureuses photographies !

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Qu'allez-vous apprendre dans ce cours en ligne ?

14 leçons & 16 vidéos téléchargées

Équipement de base
4 minutes, 22 secondes
Lumière naturelle
6 minutes, 39 secondes
Lumière artificielle simple
2 minutes, 35 secondes
La double lumière artificielle
3 minutes, 42 secondes
La composition
7 minutes, 15 secondes
Les angles
4 minutes, 50 secondes
Espagnol sous-titré en français
  • 100% avis positifs (23)
  • 1799 élèves
  • 14 leçons (1 h 22 min)
  • 16 ressources complémentaires (4 fichiers)
  • En ligne et à votre rythme
  • Disponible sur l'application
  • Audio : Espagnol
  • Espagnol, Anglais, Portugais, Allemand, Français, Italien, Polonais, Néerlandais
  • Niveau : Débutant
  • Accès illimité pour toujours

Quel est le projet du cours ?

Pour le projet final, vous créerez une série d’images d’un même aliment sous trois angles différents.

Projets d'élèves du cours

À qui s'adresse ce cours en ligne ?

Ce cours s’adresse aux personnes qui disposent de connaissances de base en traitement des images et qui souhaitent se former à la photographie culinaire.

Prérequis et matériel nécessaire

Pour suivre ce cours, vous devrez savoir utiliser un appareil photo reflex numérique en mode manuel. Une maîtrise élémentaire d’un logiciel de retouche photo comme Lightroom ou Capture One vous sera également utile.


Avis

1799 Élèves
23 Avis
100% Avis positifs
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Jimena Agois Sanchez

Un cours proposé par Jimena Agois Sanchez

Professeur Plus
Photographe et styliste culinaire

Jimena Agois est une photographe et styliste culinaire passionnée de voyages établie à Lima, au Pérou. Son intérêt pour la gastronomie lui vient de son enfance. Très vite, c’est à travers les images qu’elle développe son attachement à cet art.

Elle commence son parcours en assistant le photographe chilien Miguel Etchepare, à la suite de quoi elle se spécialise en photographie gastronomique. Parallèlement à cette activité, elle réalise également des clichés documentaires et de voyage. Depuis 2004, elle est à la tête de son propre studio, Agoisfoto, une entreprise spécialisée en photographie culinaire.

Jimena a travaillé avec plusieurs restaurants de Lima comme Central, Astrid y Gaston, Mayta, D’Sala ou encore Pescados Capitales et a collaboré avec de nombreux autres établissements au Pérou et ailleurs. Elle est également rédactrice en chef de la rubrique gastronomique du journal péruvien Diario Correo, pour lequel elle réalise des projets depuis 2012. Enfin, depuis 2018, elle occupe la fonction d’ambassadrice Canon.


Contenu

  • U1

    Introduction

    • Présentation
    • Influence
  • U2

    L'éclairage en photographie

    • Équipement de base
    • Lumière naturelle
    • Lumière artificielle simple
    • La double lumière artificielle
  • U3

    Le style et la composition

    • La composition
    • Les angles
    • Food styling
  • U4

    Développement du projet

    • Mood board et shots
    • Assemblage des assiettes, stylisme alimentaire et première photo
    • Assemblage des assiettes, stylisme alimentaire et deuxième photo
    • Assemblage des assiettes, stylisme alimentaire et troisième photo
    • Modifier et exporter des photos
  • PF

    Projet final

    • Fotografia gastronomica: crea il tuo stile

Ce qu’il faut attendre d’un cours Domestika

  • Apprenez à votre rythme

    Apprenez chez vous, sans horaires fixes et à votre rythme. C’est vous qui décidez de votre programme d’apprentissage.

  • Apprenez auprès de grands noms du secteur créatif

    Apprenez les techniques et les méthodes les plus utiles auprès des meilleurs professionnels du secteur créatif.

  • Rencontrez des spécialistes reconnus

    Dans chaque leçon, votre professeur vous transmettra ses connaissances avec enthousiasme, vous donnera des explications claires et vous fera bénéficier de son expertise.

  • Certificats
    Plus

    En tant que membre Plus, vous recevrez un certificat personnalisé signé par le professeur à la fin du cours. Vous pourrez le partager dans votre portfolio, sur les réseaux sociaux et là où vous voulez.

  • Soyez aux premières loges

    Profitez de vidéos de haute qualité pour ne manquer aucun détail. Grâce à un accès illimité, vous pourrez les regarder autant de fois que nécessaire pour perfectionner vos compétences.

  • Partagez vos connaissances et vos idées

    Posez des questions, demandez des avis ou suggérez des solutions. Partagez votre expérience d’apprentissage avec les autres élèves de la communauté qui ont, comme vous, une passion pour la créativité.

  • Rejoignez une communauté créative internationale

    Cette communauté réunit plus de huit millions de personnes des quatre coins du monde, curieuses et passionnées, avec cette même envie de développer et d’exprimer leur créativité.

  • Assistez à des cours de haute qualité

    Domestika sélectionne les professeurs avec soin et produit chaque cours en interne afin de garantir une expérience d’apprentissage en ligne de qualité optimale.


Foire aux questions

Les cours Domestika sont des leçons en ligne qui vous permettent d'apprendre et d'acquérir un certain nombre d'outils et de compétences pour réaliser un projet créatif. Chaque étape du projet combine des vidéos et des textes avec des ressources didactiques complémentaires, le but étant d'apprendre par la pratique. Vous pouvez également partager vos propres projets avec d'autres élèves et le professeur. Domestika, c'est aussi une communauté !

La modalité des cours étant 100 % en ligne, une fois qu'ils sont publiés, ils commencent et finissent quand vous le souhaitez. C'est vous qui fixez le rythme auquel vous suivez les leçons. Vous pouvez revoir ce qui vous intéresse, passer ce que vous savez déjà, poser des questions, obtenir des réponses, partager vos projets et bien plus encore.

Les cours se divisent en plusieurs unités. Chacune d'entre elles comprend des leçons, des textes explicatifs, des exercices d'entraînement et des tâches pour réaliser votre projet étape par étape, ainsi que des ressources et des documents complémentaires à télécharger. Vous aurez également accès à un forum exclusif où vous pourrez interagir avec tous les élèves du cours et le professeur, mais également partager vos travaux et le projet que vous réalisez. Domestika, c'est aussi une communauté !

Vous pouvez valider le cours qui vous a été offert en accédant à la page de validation, où vous pourrez saisir le code cadeau qui vous a été communiqué.

En tant que membre Plus, vous recevrez un certificat personnalisé à la fin du cours que vous avez acheté. Vous pouvez consulter vos certificats dans la section Certificats de votre profil. Vous pourrez les télécharger pour les partager avec qui vous voulez. En savoir plus sur les certificats.
Photographie culinaire : trouvez votre style. Un cours de Photographie , et Vidéo de Jimena Agois Sanchez

Photographie culinaire : trouvez votre style

Un cours proposé par Jimena Agois Sanchez
Photographe et styliste culinaire. District de Lima, Pérou.
A rejoint Domestika en février 2019
  • 100% avis positifs (23)
  • 1799 élèves