Bartola

Bartola es un restaurante de comida mexicana en la calle de Altavista, en el corazón del barrio histórico de San Ángel en la Ciudad de México. Re interpretando los elementos clásicos de la zona en un lenguaje contemporáneo, se incorporaron al espacio celosías de ladrillo y tableros de madera, muebles de madera y piel, lámparas de mimbre y tapetes tejidos a mano en lana natural. Una diversidad de texturas refleja la profundidad del menú y su amplia selección de ingredientes. Detalles en vidrio soplado, tejidos de fibras naturales y piezas de latón y piedra visten el espacio y acompañan a los comensales en su experiencia culinaria.

Diseño: Tuux + Quique Ollervides
Fecha de realización: 2017
Fotografía: Edgardo Contreras