Menú vegetarià
por Francesca Coll Crespí @francesca_coll_crespi
- 73
- 1
- 0
Com en tots els restaurants, s'ha d'estar preparat per a clients amb dietes especials, ja sigui per salut o per opció de vida. En aquest cas vàrem adaptar un petit menú per a una persona vegetariana. Evidentment, se podien aprofitar alguns plats de la carta, com l'amanida de contrastos o el garguillou, però se varen fer aquests nous.
Meló amb garrapinyades
Boquerons vegetals (xampinyols en vinagre)
Formatge de cabra arrebossat amb panko
Curry de pinya
0 comentarios
Entra o únete Gratis para comentar