El Galgo Restaurante
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Tradición contemporánea

Seis mesas custodiadas por un galgo verde en una tranquila calle peatonal. Un proyecto gastronómico que decide crecer a partir de una cocina basada en productos y especialidades locales abierto a otras influencias culinarias. Un concepto de restauración honesta consigo mismo y su entorno. Un restaurante a veces bullicioso que alberga una cocina tranquila donde lo realmente importante siempre sucede en el plato.

Como resultado del trabajo entre el equipo de El galgo y yo, damos forma al concepto creativo, a la marca, a la papelería y al material de restauración. El proyecto incluyó la marca, tarjetas, menús y la personalización de los perfiles de RRSS.

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