totora

Totora es una gastro-librería ubicada en Llanes (Asturias) basada en la oferta de obra gráfica y gastronomía peruana. El caballito de totora es un tipo de embarcación de las culturas peruanas Mochica y Chimú que se ha mantenido a lo largo del tiempo y que constituye un símbolo representativo de su identidad. Como en la costa asturiana, en algunas playas del litoral peruano, estas embarcaciones se utilizan también deportivamente para correr olas de forma parecida al surf. Para el desarrollo del proyecto, se investigaron ambas culturas para generar todos elementos gráficos de su identidad.