Proyecto de curso
Coquito Boriken & Matcha Boriken
por María Figueroa @delys1212
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Introducción
Donas rellenas con crema de Vainilla y para darle un toque puertorriqueño le añadí sabor a coco, de glaseado también utilice sabor a coco y de topping le añadí canela y ralladura de coco.
Con el matcha, es lo mismo, vainilla, coco y matcha orgánico y de topping chispas de chocolate blanco.


Materiales
Materiales a utilizar:
•Batidora de mano •Espátula •Horno •Bandeja •Rejilla •Cuencos •batidora de globo • Manos
Disfrutando el proceso
Realmente fue un proceso divertido para mí y de mucha enseñanza, ya que no tengo ningún estudio en el área de panadería, pude comprender más cómo hacer una buena masa. Y el hecho de saber q se pueden decorar y mezclar otros sabores es bastante motivador!

1 comentario
tastelessbaker
Profesor PlusVaya, se ve genial. Buen trabajo.
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