Un pedacito del cielo en tu boca

La repostería, ha sido uno de mis pasatiempos en los últimos años, la técnica de decoración, no es del todo la mas bonita, ni la foto el mejor ángulo, pero cada pastel esta hecho con gran amor y pasión, siempre dando lo mejor de uno.
La mayor satisfacción es ver como la persona degusta un pedazo de mi creación, le brillan los ojos y dice.... No inventes, que rico sabe esto!!!, esa ultima frase es lo que me da motivación para seguir practicando, buscando combinaciones de sabores y formas, simplemente me da darlo todo.