Ejercicio: Supermercado

Saludos!
Bueno, yo pienso que los productos que se ponen antes de la caja, generalmente son cosas mas o menos innecesarias. Todas las opciones las he visto, pero yo colocaria los del tipo 2.
Primero que nada, los productos de la opcion 3 (preservativos, pilas y musica) son cosas que creo que la mayoria de la gente entraria ya con la intencion de comprarlos (menos la musica). Asi que no hace falta que esten en un lugar estrategico.
La opcion 1 (prensa y revistas), aunque sirven para entretenerse mientras se espera en la cola, puede que la gente las compre en los puestos de revistas antes que en un supermercado.
Asi que nos queda la opcion 2, dulces y patatas. Despues de estar media hora escogiendo alimentos se le abre el apetito a cualquiera, asi que estos son bastante tentativos. No son cosas que hacen falta pero se cogen muchas veces por antojo o por impulso, e incluso como premio despues de haber escogido tan bien esa compra tan balanceada y nutritiva...

La gula prevalece sobre la lujuria y la pereza.

Las pilas las ponen en línea de caja como "recordatorio"; son de esas cosas que no sueles apuntar en la lista de la compra, porque cuando la estás confeccionando no las tienes en cuenta (no son realmente de primera necesidad); así que llegas allí y dices "¡Ah! sí, pilas"; pero realmente esto puede funcionar en ¿5 de cada 100? clientes.

La prensa no es buena idea. Se trata de tentar a comprar a la gente que espera en las colas que se forman en las cajas, no a que se entretengan leyendo titulares.

Las gominolas, chocolatinas y demás chucherías, con sus envoltorios tan coloridos... Aaaahrrrg! chocolaaaateee...

yo pondría las tres. Ale! a liarla parda...

Aunke todos sabemos que pondríamos las pilas por ser lo más típical spanish.Eso sí he oido que en algún país que otro ponen los chocolates y cosas así.

2
No hay nada que genere tanta compra compulsiva como las golosinas.

Prensa ya no se lee, hay interné
Pilas se usan poco, hay recargables.
Con preservativos no estás seguro, hay interné y manos para muchos.

Pues como todo el mundo dice.. la 2. dulce y golosinas estan dentro de los "compulsivos"

2. gominolas, chocolates y patatas de bolsa

Ninguna de las tres opciones, yo pondría una mezcla de la 2 y la 3: gominolas, chocolates y pilas. Por las siguientes razones:

—Las gominolas, chocolates, etc., son productos "capricho", es más fácil que los clientes decidan comprarlos cuando ya han terminado de comprar lo que realmente necesitan, cuando estén completamente seguros de que pueden permitirse el "lujo".
—Las pilas son un producto caro y no es de primera necesidad, pero de todos los productos caros, sigue siendo uno de los que más utilidad tiene... Aún hoy, la gente sigue teniendo radios, cámaras, mandos, etc., aunque se tengan pilas recargables, a veces suelen hacer falta... Si el cliente aún tiene dinero que gastar, ¿qué mejor que se lo gaste en algo que realmente necesita y que además es caro?

Y los productos que no pondría, sería por las siguientes razones:

—Prensa y revistas. La gente va a comprar el periódico directamente, y éste sirve de reclamo para las revistas, no hace falta que esta sección tenga un lugar estratégico.
—Los preservativos y la música no son productos dirigidos a la mayoría de los clientes, además de ser caros, tienen su target específico y reducido, colocar estos productos en las cajas no haría que se vendieran más y estaríamos malgastando ese espacio.
—Las patatas de bolsa tienen que estar junto a las bebidas alcohólicas y los refrescos... lo uno hace que compres lo otro, doble venta.

Bueno que pena que no halla tenido mas movimiento este post hubiera sido interesa ver mas puntos de vista. Más que nada por que ningun de los que han habido ha llegado al que queria llegar.

Todos conocemos que año tras año los productos ecologicos, cero azúcares, atención al cliente, eticas laborables son mucho más cuidadas. Por que no ofrecer algo conjunto de cara al cliente con una politica de visual acorde a estos intereses colectivos cada vez más buscados?

El caso es que, no hace falta acercarse a la caja para pagar y encontrarse productos donde no han de haber, en el pasillo de las bebidas refrescantes te encuentras entre marca y marca bolsas de patatas, en el pasillo de la leche entre destanada y normal te encuentras chocolates y asi un largo etc. Esta claro que esto esta estudiado y tiene su finalidad que no es la de ayudar al cliente sino la de vender más.

Por no crear una linea de visual para supermercados o grandes superficies(hypermercados) que ayuden al cliente en su compra? y agilicen su gestión? por que no crear un atmosfera de tranquilidad al cliente en ese caos de gente productos niños abuelos colas. Cada vez más se tiende a no hacer compras intermedias o de poco a poco, se tiende a las compras telefonicas, por internet, etc

Creo que no seria mala idea hacer lo siguiente:

Crear una atmosfera visual acorde y relajante sin musicas estridentes ni grandes carteles de oferta, con los productos colocados alfabeticamente o por necesidad y sin colocar productos gancho en secciones muy visitadas como bebidas refrescantes, lacteas o la caja de pago.

Un supermercado totalmente enfocado al respeto de la compra del cliente evitando que el cliente pierda su control en la compra o el de su hijo pequeño, posiblemente tambien ahorres al cliente a una disputa con su hijo en la caja si no ve chocolates o gominolas, además muchas veces a la hora de pagar tienden a pedir al acompañante que espere con los niños fuera para ahorrarse el paso por la caja, pero si no hay acompañante? quien le ayuda?

Por lo tanto no solo eligo la primera opcion ofreciendo cultura de información sino que voy mas alla y animo a crear lineas que respeten al cliente en su compra. Sin duda acudiria siempre a este tipo de supermercados. Seguro que la gente choca menos el carro, compra de una manera mas agil y a su vez mas relajada.

Creo que potenciaria el uso de ir al supermercado de un 25% a un 50% más de ese mismo usuario por lo tanto creo q no hay perdidas en este cambio de politica sino ganancias, ya que incentivas al usuario a su bienestar en una tarea cada vez más complicada.

Bueno lo siento por el parrafón.... jejejeje ¿que opinais?

Yo hace un tiempo comente lo que me impresiono en Londres los supermercados de M&S, en ellos solo hay marca blanca y se nota que detrás de ello hay un estudio concienzudo de todo, todo en una linea sencilla, agradable, con una gama cromatica muy inteligente y todo creaba un entorno muy agradable.. como dije aquel dia, yo si viviera alli me tenian todo el dia dentro...

aun asi.. creo que la idea que recomiendas funcionaria en un caso asi pero en la gran mayoria donde tenemos una oferta diferente de marca y donde cada una lucha por su "quota" y por su posicion.. lo veo dificil..

pero molar, si molaria..

drei
—Las patatas de bolsa tienen que estar junto a las bebidas alcohólicas y los refrescos... lo uno hace que compres lo otro, doble venta.

Cierto, aquí se hace muy poco eso. En los supermercados de Argentina lo vi mucho. Pan, mostaza al lado de las salchichas; patatas al lado de las birras, etc..

aqui he visto la cola con el ballantines... cobranding a tiro de cubata...

Un supermercado totalmente enfocado al respeto de la compra del cliente evitando que el cliente pierda su control en la compra o el de su hijo pequeño, posiblemente tambien ahorres al cliente a una disputa con su hijo en la caja si no ve chocolates o gominolas

Suena un poco a utopía, Core. ¿Quién es el primero que se va a arriesgar a innovar en implantación dejando atrás una fórmula de mercado que funciona?

Acabo de venir de un supermercado bastante conocido (empieza por Mer y termina por cadona). A mí no me gusta nada, pero voy porque a mi señora le gustan unos cereales muy concretos que sólo venden allí (y yo por mi señora hago eso y más). Me parece un tipo de supermercado horrible, pasillos estrechos, sin alinear, colocación de los productos de manera estratégica para que tengas que cruzar el establecimiento de una punta a otra... y sin embargo es el que siempre está lleno de gente. ¿Por qué?

Porque sus productos de marca blanca están de PM :)

Yo pondría chocolate y chuches (para un super familiar, madres con niños...)
o pilas y condones (más pa solteros)

Ups Core, lo siento, no leí tu reflexión.

En cierto modo te doy toda la razón, ofrecer una marca en el mercado donde prime el individuo a la mercadotecnia.
Te paso otra reflexión interesante:

http://www.youtube.com/watch?v=s9ttdxuOnAg&feature=channel

Uf, es un "avance"... no encuentro ahora el video completo, pero versa exactamente sobre eso que comentas... somos predeciblemente irracionales.