Web y dispositivos móviles

Buenas a todos!

Escribo para resolver ciertas dudas en torno a la movilidad. No se si alguno de los foreros tendreis experiencia con este tema que aun está en fase de investigación y desarrollo.

El caso es que me va a tocar adaptar los contenidos de una web normal a una web adaptada para la navegación en dispositivos móviles: teléfonos, PDA´s, etc... y no se que tipo de programación en la más adecuada. Investigando por ahí he visto que hay gente que emplean un HTML puro y duro y en cambio otros emplean lenguajes del tipo WML o similar. ¿Alguien sabe cuál es el que mejor se adapta a el que mejor soportan los navegadores móviles?

También está el tema de los dominios, ¿es mejor un dominio .mobi o un .com/es/org, o sea, genérico?

¿Alguien conoce un simulador fiable Y QUE FUNCIONE ;-) ?

Muchísimas gracias a todos, estoy seguro de que es un tema que interesará a muchísima gente, porque es un campo en el que nos moveremos más de lo que hemos pensado...

Gracias a tod@s y un saludo!